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Buono Voyage.

旅の目的はいつだって、おいしいワインと料理に出会うこと。

葡萄とワインのすてきな関係

窓からの日差しで目が覚める また、のんびりとした朝。街のほうまですこしランニングをし、 ホテルで朝食をいただきます。今晩もこのホテルで宿泊なので このあたりの街や渓谷、ワイナリーをめぐることに。まず向かったのが、 Bettolleから約30分、Pienzaへ…

丘陵を越えトスカーナへ

ワイナリーに泊まっている夢を見て 朝おきたらワイナリーに泊まっていた。 やっぱりここは、夢の世界。良い匂いに誘われて1階に降りると ママンの手作りケーキと淹れたてのエスプレッソで朝ごはん。 なんとあたたかでしあわせな朝なのやろう。葡萄畑を案内し…

繋いでいく歴史の記憶

ボローニャからすこし南西へ、 ドライブしながら向かったのは パルミジャーノレッジャーノ協会に問い合わせて紹介してもらった チーズ工場&直売場♪◆Ooperativa Zootecnica Bazzanese http://www.parmigianoreggiano.it/caseifici/cooperativa-zootecnica-ba…

飲んべぇ夢のなかをゆく

AM 5:00 ジェノバより一足はやく帰国する両親を空港へ見送りに。ホテルへ戻り、ゆっくりとカプチーノをいただき また今日から一緒に旅をする、いつもの友人との待ち合わせ場所、パルマへ向かいます。 Parmaいわずと知れた、『パルマの生ハム』の街、パルマ。…

心いっぱいジェノベーゼ

Back to Genovaチンクエテッレから一路、ジェノバへ戻ったあとは すこしは観光らしいことを、と ジェノバ王国の繁栄を表す宮殿めぐりへ。・Palazzo Bianco ・Palazzo Rosso ・Palazzo Tursiこの3つでワンセットのよう。おじちゃんが、「屋上みたい?」と。 …

日帰り de チンクエテッレ

ジェノバ2日目の朝は、ホテルの朝食から。付いていた朝食やったので期待せずに行ったら これが、びっっくり豪華!!!ホームメイドのケーキやタルト焼きたてフォカッチャもうれしい。そして、今日は去年から焦がれていた リビエラ海岸沿いの世界遺産、 "チン…

憧れのリヴィエラへ

というタイトルの CREA travelを手に取ったのが3月。ちょうど、この旅のいく先を決めているときで、その美しい写真の数々に、吸い込まれるようにリヴィエラ海岸行きを決めました。 - ニースの朝は、また おいしいパン屋さんを探すところから。地元のひとがこ…

Cote d'Azurの海岸線

マルセイユで目覚める朝。今日はメーデーかつ日曜日という 働いているほうがおかしい!というような1日。案の定、ストライキによって 乗るはずだったニース行きの電車がキャンセルになったとの連絡。 やっぱり(笑)トゥーロンで乗り継ぐ便は動いてそうやった…

太陽のまち プロヴァンス

きのうポールボキューズ市場で 買ってきた食材たちで、しあわせの朝ごはん。パパが、コーヒーを入れ フレッシュのハートでラテにしてくれた!(笑)立地も1894年にたてられたという 建物もなにもかもすてきだったホテルをチェックアウト。◆Hotel Carlton Lyon …

リヨン2日目《PM》

お昼ごはんのあとは、 街の中心、ベルクール広場まで歩き地下鉄に乗ります。現在リヨンでアーティストの方々がたくさん集まっているという 1区までメトロで移動し、街ぶらショッピングです♪観光エリアからすこし離れているためか、 アトリエや、お洒落な路面…

リヨン2日目《AM》

はじめての朝は やっぱり、焼きたてパンを食べなきゃと早起きして 行きたかったブーランジェリーを目指しててくてく。ソーヌ川沿いをお散歩します。お店が見えるまえから、 通りにただよう香ばしくってしあわせなかおり(*^^*)◆The bakery St. Vincent http:/…

こころのふるさとへ

以前、これまでいろんな場所を旅したという 神戸のビストロのマスターに困ったらここに帰ればいいなと思える『こころの拠点となる街』を ところどころに作っておくといいよ と言われたことがあったけれど、わたしにとっては ここが、そんな街かもしれない。"…

2016 春めく上海(3日目)

あれだけたべても 朝になったらおなかがへっている 不思議な体ー! 今日から、だんなさんが仕事なので ひとりで最後の上海をぷらぷら 夕方には先に帰国の予定。 ひとりになると、無性に冒険したくなるわたし! ちょっとずつ朝ごはんのたべあるきをしようと、…

2016 春めく上海(2日目②)

今日のメインイベントはなんといっても 『ERA』の公演!上海雑技です。 19:30から始まるので そのまえに、これまたイギリス人の方のブログで見て どーーーーしても!行きたくて 17:00から無理くり予約していた晩ごはんへ。 五原路 このあたりは、上海在住…

2016 春めく上海(2日目①)

上海2日目。 ホテルの朝ごはんが ここほんとうに上海?!っていうぐらいおしゃれでびっくり。 でもね、本音をいうと、 中国にきたからにはそれらしきものが食べたかった(笑) ので、それらしきものを食べに&やっぱり見とかないとということで、 朝一番の豫園…

2016 春めく上海(1日目)

週末TRIP! 急きょ決まった、2泊3日の上海旅行へ(^^) 中国本土はまるっきりはじめてやけど、 だんなさんのお仕事にくっつきむしでいけることになり、 またとない機会!とうきうき。 これまたはじめての、中国国際航空で。 結論からいうと、ぜんぜん快適でした…

2016 東北⑤ ~ 青森編 ~

3日目の朝は、すこしゆっくり。すでに両手いっぱいに おみやげの食料品をかかえて 八戸経由、青い森鉄道にのります。青森駅ゆきの電車で途中下車、 浅虫温泉駅へ。まぐろの名店があるときいて 朝食をたべにわざわざと(笑)店内に一歩入ると どこもかしこも、…

2016 東北④ ~ 八戸編 ~

走るレストラン、 "TOHOKU EMOTION"東北を盛り上げようと 名だたるシェフや会社が共演し 土日に八戸~久慈間を1往復だけ走る レストラン列車です。往路の八戸→久慈は、ランチ 復路の久慈→八戸は、アフタヌーンティー大人気でランチは予約がとれず 今回はアフ…

2016 東北③ ~宮古・久慈編~

今日は早朝5時おき!というのも、 ここ宮古市は本州最東端の街。 ということは、 日本でいちばん始めに日の出が見えるところなのです○ホテルから約4km先、 日の出がとても美しいと聞く浄土ヶ浜にいきたくて 昨日のうちからタクシーを予約しようとしたのやけ…

2016 東北② ~宮古編~

夕方、三陸海岸の宮古へ到着し 浄土ヶ浜旅館へチェックイン。笑顔のかわいすぎる若女将に ほっこりしつつ さっそくすっかり日がくれた街を街歩きに。ふと目とした歩道橋の、到達点。郵便局にも。忘れてはいけない、じゃなくて あの頃からまだつながってる時…

2016 東北① ~盛岡編~

まだ冬の寒さののこる東北へ 2泊3日、女子3人旅*あさいちばん、伊丹に集合し ぶーーんとひとっとび、 盛岡の花巻空港へ!とうちゃくー! 上からみたら真っ白やけど 思ったほど、さむくない(^^)きゃいきゃいと盛岡銘菓をつまみながら そのままバスで約45分、…

2016 長野③ ~小布施・都住編~

小布施へ 長野駅から、ローカルの長野電鉄に乗り換え 行きたかったワイナリーのある、小布施へ向かいます。 1日に何便かある、「ゆけむり号」という特急電車で 約30分ののんびりプティトリップ。 長野駅の改札前では、地元のお野菜やパンが。 買いたかったら…

2016 長野② ~長野・善光寺編~

長野、1泊4日の弾丸旅行。 3日目(2日目?)は、スノーボードを早々にほうりなげひとり、長野ワイン&おいしいもの探しの旅にでかけます♪ 2日間お世話になったペンションシュネーで朝食をいただきます。 窓から見える朝の風景もすてき。 壁には、笑顔のすてきな…

2016 長野① ~野沢温泉編~

今年2度目のスノーボードは長野・信州へ!でも、わたしにとってスノボはおまけ。だいすきやけど。長野といえば、もういまいちばん行きたかったワインの街!行き帰り夜行の、1泊4日弾丸旅行。夜行バスは、6時半に野沢温泉へ。 野沢温泉 スノーモービルでペン…

北海道2015 札幌編②

北海道さいごの日は これでもかー!の買い足しツアー(^^)ホテルのりんご温泉に使ったあとは おたのしみの朝ごはんです○いくらが盛り盛りもりほうだいっ!朝食が超豪華で有名なこのホテル。 ドーミーインは数あれど、小樽と札幌にあるこのプレミアムのほうは…

北海道2015 札幌編①

札幌 何度もスリップしそうになりながら 車で引き続き向かったのは、 札幌のはずれにある、イタリア人がチーズをつくる工房。 おいしいという噂は、かねがね!◆Fattoria bio http://fattoriabio.jp/お目当てのブッラータはすでに売り切れで カチョカバロをお…

北海道2015 石狩編

朝ごはんがたのしみな朝は どんなに寒くても、飛び起きちゃう!♪青塚食堂の朝ごはんは 1階の食堂で。 この、ザ!てきな雰囲気だいすき!!目の前は海です。 おばちゃんが焼いてくれているのは、ホタテ貝。ほっけもありました(о´∀`о)すてきなところでした~♪ …

北海道2015 小樽へ

ニセコ2日目の朝は カウンターでのあたたかい朝食から。ふわふわのチーズオムレツにやっぱりおいしいバターをたっぷりぬったトーストは わたしのだいすきな定番モーニング♪ エネルギーチャージしたので さっそくアンヌプリの山へ!今日は、風がつよくって。 …

北海道2015 Niseko編

毎年恒例になりつつある 冬のニセコスノボ旅! ことしもシーズン到来~♪初の試みで 神戸空港からの出発は 意外ととってもらくちんで(*^^*)新千歳に到着してすぐ ワインショップと朝ごはんを買いに 空港内をかけずりまわり バスで早速ニセコまで、3時間の旅。…

何もなくて、豊かな島

セブの日曜日。 今日はこの旅のメインイベント、 カオハガン島へのプティトリップ!ホテルの朝ごはん。今朝はカバナへ運んでもらい、 エッグベネディクトとオムレツあいかわらずのおいしさー!! ごちそうさまでした。 ◆Caohagan Island http://www.ilink.ph…

Cebu Hotel Hopping

セブ3日目も、はやおき*何より楽しみな朝食は、 今日はお部屋に運んでもらいました。シナモンブリオッシュのフレンチトーストとフルーツプレート。ごちそうさまでした。 朝からお出かけの日、 車で1時間半ほどかけて セブ島のすこし南にある隠れ家リゾートホ…

On to Off in Cebu

はじめて迎えるセブの朝。 窓の外の景色に、うっとり。はやおきしてみたものの、 今日は、予定も特になくてのんびりやので まずはジムに行って走りこみ(笑)そしておなかがすいたので プールサイドのカバナへ行くと なんと、ここに朝食を持ってきてくれるって…

Cebu Islands Resort

留学中の彼に会いに という目的は半分ぐらいに ママを誘って 初!セブ島へ4泊5日旅 (*^^*)大阪からセブまで直行で 毎日運航しているフィリピン航空。テレビもなにもないから ごはんをたべて、寝て、のんびりぶーんとひとっとび 4時間でセブ島へ到着! ◆Cebu …

旅の終わりも、ごはんとワイン

Paris - 3rd. Day パリの3日目は、 Shopping Day!朝ごはんは、ぜいたくにホテルで。今回泊まった、凱旋門にほど近い "Hidden Hotel"は まだ新しいブティックホテルで 欲しいものがすぐに手に届くところに揃ってる上に なにより、ホテルのひとがみんなチャー…

おのぼりさんパリへゆく

Paris - 1st. Day サンセールからパリへと上京(?)してきたのが、おとついのこと。せわしないパリで あれだこれだと楽しんでいるうちに、 すっかりとブログの更新が滞ってしまいました(笑)パリについた日は クリニャンクールの蚤の市にひとりで出掛け、アク…

うれし美しサンセール

久しぶりに朝ごはんの用意がなかったので こっちのひとが普段どんな朝ごはんを食べているのやろう、と中心の通りへ。フランスでよく見かける チェーンのブリオッシェリーに決め Petite Dejuner(朝ごはんセット)を頼みます。カフェオレなどすきな飲み物に ク…

寄り道この道ロワール

ロワール河流域を 東へ東へと旅する1日の始まり。お世話になったドメーヌのみなさん&猫ちゃんにさようならをし、 Nantes経由で、Angersに向かいます。 Angers ロワール河きってのワイン産地であり 学生が多く、文化の街としての一面もあるAngers。ツアリス…

象にのってロワールをゆく

朝起きてみてダイニングに降りると びっくり!! ホテルでも見たことのないぐらい、豪華な朝ごはん。これまたブルターニュ名物らしい クレームアマンドというパンに手作りのクレープには キャラメルサレクリームや、庭でとれたという、アップルピューレを挟…

ガレット、クレープ、クレープ!

フランスの 東の端に位置するStrasbourgから 西の端に位置するQuimperまで朝4時半起き、6時半フライトという早朝スケジュールで Paris Orly空港を経由する便で飛び立ちます。なんでまたそんなへんぴなところに、と こっちのひとにも散々ゆわれたけど かわい…

アルザスのテロワールの味

あのおいしいパン屋さんのバゲットを 朝から焼いてだしてくれた、Anne。ありがとう!ジャムもぜーんぶお手製だったのですが、 なかでもこの地方特産の 「Mirabelle(黄すもも)」のジャムがびっくりおいしくって!30分もかけてゆっくり、朝ごはんをいただいて…

アールヌーボーとの出会い

ずっと昔から知ってる友人のように迎えてくれた Brigitteの家を後にし、Dijon経由でNancyへ向かいます。乗り換えにすこし時間があったので Dijonの駅で“Petit Dejouner(朝ごはん)”。そこからTGVで2時間すこし、 アールヌーボーが街中に溢れるNancyに到着です…

黄色いワインとチーズを求めて

ブルゴーニュを発つ日。 いよいよ旅も、終盤をにさしかかろうとしています。Nuits-Saint-Georgesのホテルを後にし Dijonを経由して、ジュラ地方の入口Besanconへ。今日の目的は そこから更に南下しArboisへ行き、 ジュラ地方名物の Vin Jaune(黄色ワイン)とV…

Route de Grand Cru

ブルゴーニュで過ごす最後の日。朝、町中に出ると だいすきなマルシェが!マルシェとか、マーケットとか、メルカートとか。 もう文字を見るだけでテンションがあがる♪おいしそうなパン屋さんに キノコやさん。炒めてたべたいっ。そして今日は朝から、 AOC エ…

ブルゴーニュの丘を走る日

だんだんと、 寒くておふとんから出られなくなってきた。 今朝は8度。また昨日のパン屋さんまで 今日はフロマージュのパンを買いました。そしてまた、自転車の旅です。 2日目は、ボーヌから南へサイクルトレールを爆走!だれもいないし、 見渡す限りのワイン…

暮らすように過ごす

すれ違う誰もが Bonjour, と挨拶をしてくれる。 そんなフランスが、わたしはすき。きのう見つけたおいしそうなパン屋さんに 朝からお散歩がてらパンを買いにいきます。出勤前のひとたちが 入れ替わり立ち替わり寄っていくこのパン屋さんは 朝6時半から、天然…

Beauneを歩く日

今日の朝ごはんのスペシャルなことは 自家製のぶどうジュースにコンフィチュール。黒猫ちゃんともすっかり仲良しに(*^^*)ごはんの後はさっそく、ほらセラーいくよ!と まだ9時前なのに、すでに出荷作業中。 今日はボジョレーブランみたい。昨日の夜から、 ボ…

NouveauではないBeaujolaisへ

久しぶりにひとりで迎える朝は シンプルに、Williams(洋梨)とギリシャヨーグルト、ハーブティーで。情報もぜんっぜんなくて、 地球の歩き方をみてももはや誰も歩いていない街で唯一頼りになる Tourist Informationへ 開くのを待ってでかけます。どこかマコン…

ブルゴーニュの入口へ

日曜日のフランスは、本当に閑散としていて 街中にひとを見つけると、ほっとするぐらい。電車も本数がぐっと減って なかなか思い通りに移動できないことも。いよいよ今日からブルゴーニュ。 よい電車がやっぱりなくて、 朝一番にLyonに戻り、最初の街Maconへ…

スイス香るSavoie地方へ

朝ごはんはホテル近くのポールボキューズ市場で。おいしそうなブラッスリーを見つけ、この旅ですっかりはまってしまったブリオッシュをいただきます。ここでまた友人ひとりが帰国。あぁさみしい…とっても楽しかったの。ありがとう。お昼には次の街に移動予定…

ローヌ川を北へ北へ

どうも日の出を見るのが日課になってきたこのごろ。今日は寒さにこそふるえながら、 ワイン畑に登る朝日を眺めて1日が始まります。 ずっとこんなふうに、一瞬の時間を大切に過ごせたらいいのになぁ。そして、ホテルでモーニング。バターをぬっただけの焼きた…