Daylesfordの朝は寒い。この旅で初めて暖房をいれて寝ました。
AM 07:30
朝、まだ寝ぼけてるお兄ちゃんを連れて、ふたりで湖までお散歩に行きました。
澄んでてきれいーー。。大きくはないけれど綺麗な湖です。
そのまま町のほうまでてくてく、朝ごはんを買いにおでかけします。
野生のラベンダーがたくさん咲いてるね＾＾
町のクラシックなパン屋さんが空いていたので、ここでパンを買うことに。
■DAYLESFORD BAKERY
https://daylesford-bakery.edan.io/
Ham&Cheese Croissant 5.4＄と
Oats Toast with Spread 4.5＄を、やっぱり焼きたてが食べたいねとイートイン。
お兄ちゃんはまたカラフルなマフィン(笑)
旅中だけやからまぁいっか。そろそろ栄養も心配になってくるこのごろです。
一度帰り、今度は弟くんを連れて大きいほうの湖畔の散歩道へ。
ちっちゃい遊び場があったのだけど、そこのブランコがめちゃくちゃ楽しそうで、のんびり旅でよかったなぁと。
AM 11:00
アパートをチェックアウトし、今の時期が綺麗だというラベンダー園へ行ってみます。■Lavandula Swiss Italian Farm
Lavender Farm | French Lavender - Lavandula Farm Daylesford
わぁーーー！すてきーーー！！
ラベンダー畑と湖のピクニックスポット。
蜂さんもラベンダーで蜂蜜つくるのかな。
併設のカフェレストランもこれまたとってもコジーで。ここでランチにします。
Lavender Lemonade 7＄
Garden Greens Salad 15＄
Italian Toastie 13＄
Salmon Pasta 22＄
ここのシグニチャーになっている、おっきなラベンダースコーンもすこし分けてもらって。
おいしかった！ガーデンでお茶するあたりにイギリス由来の文化を感じます。
お兄ちゃんありがとう＾＾たくさん遊んでもらいました。日本に来たらうちへも遊びにきてね。
PM 13:30
お世話になったみんなに別れを告げ、これからは家族4人の珍道中になりますw
それぞれが海やメルボルンに帰るなか、ワインラバーな私たちは、州最大のワイン産地・ヤラバレーへ向かいます。
遊びつかれたね。旅疲れも出てくるよね。
途中、Woodendという町でコーヒーブレイク。ホームメイドのおいしそうなアイスクリームショップを見つけて＾＾
■Woodend Ice Cream Co.
https://www.icecreamco.com.au/
迷って迷って、
BoysenberryとMascarpone Caramelized Fig の2フレーバー 9＄をチョイス。
甘いかなって思ったけど、ミルク感がリッチでとってもおいしい！ここは当たりだった＾＾
野菜やデリやさんをのぞいて、コーヒーとともにすこし食材を買いました。
PM 16:30
2時間半のロングドライブお疲れさまです…!!!
Yarra Valleyの中心地、Healesville(ヒールズヴィル)にある気になっていたワイナリーに到着です。
■Payten and Jones
5年前に出来たばかりという新しいワイナリーの奥には、開けたばースペースが。
めちゃくちゃアーティスティックというか、新進気鋭なかんじ。
ここに来たのはHPでこのディスクリプションを見てとても気になったから。
THE WINES
Payten and Jones have a strong focus on sustainability. Our wines and vineyards have been carefully developed over the years to capture the unique location of the Yarra Valley.
Drinking our wines is like going to see a live band as opposed to listening to a CD - all the interesting and random fun stuff is left in.
CDを聴くのとライブを見るのは違うでしょう、
うちのワインはそんな感じだよって。
2021 VV Chardonnay 12＄と
2021 Shit Show 12＄を。
この赤ワイン…裏の説明が適当すぎる。というか"blah blah blah…"としか書いてないww
Mataroというスペイン品種だそうで、フルボディながら果実味がぎゅぎゆっと凝縮していて香ばしさもありました。
最後に、ワイナリーのお姉さんに「晩ごはんをテイクアウトするならどこ？」と聞いて教えてもらったレストランへ。
■Matilda Bay Brewery
ビール醸造所のレストランみたい！格好いい。ワインだけじゃなくてビールやジンも作っているヤラバレーです。
ここでごはんと、せっかくなのでビールも買いました。君はどこでも楽しそうね。
PM 18:00
今日から2泊お世話になるホテルへ到着です。
■The Studio Yarra Valley
https://www.thestudioyarravalley.com.au/
すーてーきーーー！！ここがぜんぶまるごと一棟貸しなんて！贅沢すぎる！！
Dixons Creekというヤラ・バレーの一番北のエリアに位置しているので、見晴らしもとても良いです。
着いて早々、お腹すいたー！というので中にも入らずテラスで晩ごはんタイム突入(笑)
さっきテイクアウトしたカリフラワーのフリット
Nashville Cauliflower 10＄はこの旅2回目。
Porterhouse Steak 35＄
サーロインとリブの間の部位らしい！赤身で味が濃くておいしい。
これはあとで大人用に盛り付けた写真(笑)
Margherita Pizza 10＄
キッズメニューから頼んだのだけど、はらぺこふたりでほとんど食べた！よかった。笑
やっとお部屋に入らせてくれました＊
明日の朝食べてね、と焼きたてパンとミューズリー。冷蔵庫には牛乳や卵、ヨーグルトにフルーツも。嬉しい心遣い。
お風呂だー！嬉しいーーーー！！
お庭の横には窯がありました。オーナーさんが陶芸家さんみたい！どうりで宿のあちこちに素敵な壺や作品たちが。
芝生を走り回り、足まっくろくろすけでお風呂にとびこみ、自由きままなおふたりさん。
この旅で前よりずっと仲良くなってくれた気がして、わたしはそれが本当に嬉しい。
寝かしつけ後は恒例のワインタイム。
↑これは今日のワイナリーで買ったもの。ヤラバレーのNebbioloなんて日本で絶対手に入らないから飲み惜しみ。笑
↓年末のヤラ訪問で買ったロゼスパークリングを開けました。フレッシュな苺やラズベリーが香っておいしい。
明日は何をして過ごそうかな。1日ヤラバレーにらいるだけだし、のんびりできたらいいなと思うのでした。
Written by... ＊＊
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◆Table a Cloth.Co.,Ltd
代表(CEO) ／Travel Creator／J.S.A.認定ワインエキスパート
岡田 奈穂子(Nahoko Okada)
＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊
Mail: info@tableacloth.com
Web: https://all.tableacloth.com/
兵庫県知事登録旅行業 第3-814号
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■Profile
1988年奈良県生まれ。株式会社 Table a Cloth 代表取締役/トラベルクリエイター。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞 奨励賞」受賞。
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