AM 6:30
ヤラ・バレーの朝は美しい。靄のかかった牧歌的な朝の風景です。
鳥と牛の鳴き声しか聴こえない。鳥の鳴き声ってこんなにいろんな種類があるんだなぁって気付くぐらい、静かです。
子どもたちがまだ寝ているあいだに、朝のお散歩タイム。
気球が飛んでる！気持ちよさそう。
お馬の親子や羊さんたちにも会えました。
Good Morning♡宿に戻ると決まって起きてくる。
今日はのんびりDayなので、用意してもらっていた自家製のコンフィチュールや雑穀パンで朝ごはんをいただきます。
卵がこっちめっちゃ高くって(10個で800円とかする)全然買えてなかったから、栄養補給に嬉しい！たんぱくしつーーー！
専用のミルクフォーマーがあって、手軽にカプチーノが作れるのも、すごい。
自分で作ったり整えるかぎりのんびりというわけにはいかないけど、それでもローカルで嬉しい朝ごはんでした。
遊具のあった裏庭でプティ・ピクニック
ブランコにどはまりで、色んな乗り方を試してみる息子ちゃんたち。
わたしたちは朝からノンアルコールビール♡
水筒忘れがちな母のせいで、なんででも飲めるようになった弟くんです。笑
宿のすぐ近くに、牧場が運営するお肉の直売所があるという看板をみて行ってみることに。
■Yarra Valley Custom Meats
http://www.yarravalleycustommeats.com.au/
牛さんいるいる！
牛、羊、豚もかな、たくさん放牧されてるすぐ横に直売所がありました。
すげーーー！ルフィのお肉やんw これで1000円ぐらい？もうめちゃくちゃ新鮮なんやろうなぁー笑
ラムも発見♡ 骨まわりの部位がおいしそうっ。
旦那さんが牛骨でスープを取って、カレーを作るということで牛骨もすこし(これでパックの1/4ぐらいにしてもらった)と、シチュー用の牛肉、焼くようのラムを買いました。
子どもたちのために、ラム(ゴートではないらしい)の赤ちゃんを連れてきてくれました。
よかったね＾＾ありがとうございました。
わたしたちはワイナリーランチを予約していたので、とりあえず宿に帰って子どもたちのお昼ごはん。
野菜もタンパク質も絶対足りてなかったから、とりあえず栄養たっぷりに(笑)
PM 13:00
大人は楽しみにしていたワイナリーランチへ。
■Tokar Estate
お花がたくさん咲いていて綺麗なところ＊
お昼ごはんのあとで子どもたちは寝るのね…！という期待のもとこの時間に予約していたのだけど…車で10分寝ただけで起きちゃって大失敗。。まぁ思い通りになんてならないよねっっ
乾杯は Whispering Hills Premium Cuvee 14$と
ここの白ワイン Tokar Estate Chardonnay 12＄を。
スパークリングは、同じエリア(車で10分ほど)にあるワイナリーのものだそう。すっごくハーバルでフレッシュでおいしい。白ワインはアルコールしっかりめ。
お料理は2コース(65＄/ワイン1杯付)から
前菜の Cured Ocean Trout, Honey Mustard
自家製パンがもちもちでおいしいーーー！！
メインはそれぞれで Slow Cooked Pork Belly と
Pasture Fed Roast Beef Rum を。
こっちは豚料理といったら皮付きが多くて、お肉やさんでも普通に皮付きが売ってる。めっちゃおいしいのだけど日本だったら沖縄ぐらいでしか皮付き豚肉ってなかなか売ってないよねー。
お肉に合わせるワインはおすすめの
2021 Tokar Estate "Carafe & Tumbler" CST 13＄
CST: Cabernet Sauvignon・Shiraz・Tempranilloのブレンドなんて、とっても珍しくて嬉しい。
デザートはチョコレートのロールケーキ
Chocolate Roulade,Frozen Strawberry
赤ワインともばっちり◯でとってもおいしかったです＾＾
まぁ楽しそうだし良かったことにしよう(笑)
PM 16:00
ほろ酔いで、Healesvilleの中心のストリートまでお買い物に。葡萄畑の中を走ります。
到着！Maroondah通りにかわいいお店たちが集まっていて、気になったところに少しずつ。
①Gewürzhaus Spice House - Healesville
メルボルンでも行ったスパイスやさんがここにもありました。今夜のカレー用のスパイスミックスを買いました。
②Barrique Wine Store
おとなりのワインショップ。ローカルなビールやワインが揃っていて、日本に持って帰る用に一番おすすめのヤラ・ピノノワールを教えてと聞いて買いました。
③Healesville Candy Emporium
オーストラリアにも駄菓子屋さんがあった！色やばすぎて楽しいけど、ほとんどがグミかキャンディ。
えりちゃんにもらったお年玉でこれ↓(1.9＄)をお兄ちゃんは買いました。
やばっ(笑) 咥えるところのアメが大きすぎて落としがち(笑)
④Family Butchers
ザ！街のお肉屋さんでは、子どもたち用にソーセージを2本買いました。
(でかすぎて1本シェアで十分だった…)
⑤Toscano's Yarra Valley
お隣の野菜やさんにはローカル野菜がいろいろ。
マンゴーは今旬で1個99セント(90円ぐらい)！ももは14セントでした。安っっ。
⑥Kitchen & Butcher
ここはかなりおしゃれだった！チーズやお肉からお土産によさそうなジャムやソースまで＾＾
そして最後に、また公園に寄ったのですが。そのへんの公園がかわいすぎる！
■Apex Park Playground
Cnr Glenfern Road and, Healesville-Kinglake Rd
ブランコどはまりさん！笑 それぞれの遊び方で嬉しそう。今日はブランコの日に決定ーやね。
おいてある遊具の形も色も絶妙にかわいい。
こっちの公園は砂じゃなくて下がおがくずになっていて。汚れないしめっちゃいいなー。
さぁ帰りますよ。いつまでも遊んでたいのは知ってるけどね。
PM 19:00
わたしたちがお風呂に入ってる間に、今日買った牛肉とお野菜、スパイスでカレーが出来上がってました。いい香り！
お肉だらけーーー！！笑
牛骨スープがほんといい出汁だしてる。ワインショップで買ったローカルビールもばっちりでした◯
PM 21:30
子どもたちを寝かしてから、残っていたロゼワインでスターウォッチング。
さすがに寒い！笑
遊んでへとへとになったけれど、家族で過ごした感満載のいい1日になりました。
明日はシティへ戻ります。
Written by... ＊＊
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◆Table a Cloth.Co.,Ltd
代表(CEO) ／Travel Creator／J.S.A.認定ワインエキスパート
岡田 奈穂子(Nahoko Okada)
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Mail: info@tableacloth.com
Web: https://all.tableacloth.com/
兵庫県知事登録旅行業 第3-814号
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■Profile
1988年奈良県生まれ。株式会社 Table a Cloth 代表取締役/トラベルクリエイター。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞 奨励賞」受賞。
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