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Buono Voyage.

旅の目的はいつだって、おいしいワインと料理に出会うこと。

北海道2015 札幌編②

北海道さいごの日は
これでもかー!の買い足しツアー(^^)

ホテルのりんご温泉に使ったあとは
おたのしみの朝ごはんです○

いくらが盛り盛りもりほうだいっ!

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朝食が超豪華で有名なこのホテル。
ドーミーインは数あれど、小樽と札幌にあるこのプレミアムのほうは、
ごはんもお風呂もなにもかも
ビジネスホテルとは思えやんクオリティという評判!
さすがです、すごい!!

すすきの近く、狸小路に位置する便利な場所にあり
年末で、朝食つきでひとり7,000円ぐらいでした♪

◆dormy inn Premium Sapporo
http://www.hotespa.net/hotels/sapporo/

札幌駅まで送ってもらい
ESTAや大丸デパ地下で買い物した後、
出来て間もない、六花亭の札幌本店へ。


六花亭 札幌本店
http://www.rokkatei.co.jp/facilities/sapporo_honten/

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おいしいよ~♪と教えてもらっていたバターサンドアイスと
さくさくぱいをイートイン!

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うーん、おいしい~(о´∀`о)
まだ食べるかってゆう(笑)

時間に限りがあるので、さくっと次へ!

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市庁舎を横目に(素通りw)
目指すは、道産シャルキュトリーのお店。


◆P'tit sale
http://31urban.jp/store/store.php?iid=0021&tid=00000482&n_bc2=980&n_bc3=1544&n_brie_device_name=301f

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北海道のジビエやお野菜をつかった
自家製のパテやソーセージ、コンビーフが並びます。
どれもおいしそうでこころおどる~(*^^*)

ずっと、来たかったの。
あのこにもこのこにも、とついつい大量買い。

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ワインがすすみそうー!!\(^^)/
つーぎー!

同じ建物にある、これまた札幌で大人気のパンやさん。


◆boulangerie coron
http://www.coron-pan.com/

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本店は別のところにあるのやけれど、ちょびっと遠いのでここに狙いをさだめて参りました♪

ここでも充分すぎるぐらい
魅力的なパンの数々!

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そしてこれー!
わたしが絶対ほしかった、道産とうきびのリュスティック。

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ほくほく(*^^*)戦利品たくさん。
冷凍して焼き直して、ちょっとずつ楽しむのです○

買い出し最後は、
札幌で地のものをかうならと教えてもらったここへ。


◆HUG MART
http://www.s-hug.jp/

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インカのめざめなどのお芋さんから
野菜、魚介、加工品など
いろいろ揃ってて楽しい~!

家の近くのスーパー来たんちゃうねんから、って自分でつっこみたくなるぐらい、あれもこれもお買いもの♪

こんなに買っていたー!!(笑)
よく持ってかえれたものや。

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ワインに合う、をテーマに作る、今年のお正月のおせちとお雑煮の材料にするのです(*^^*)きっとめちゃ豪華になるー!うれしいーーー!

そして、最後の最後。

おなかはいっぱいやけど
食べ残したものがあるのです。

ということで、ランチへ!


大通りから1本入ったビルの奥に
表に看板も出さずひっそり佇むこのお寿司やさん。

◆すし さか井
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1049883/

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まだ出来て間もないようやけれど、この店を知った瞬間に、あ、ここは絶対おいしいなって思った。

札幌の名店で修行をされた大将は、とってもチャーミング!

丁寧に仕事が施された江戸前にぎりが、ランチではとってもお得にいただけてしまうのです!!(о´∀`о)

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お寿司10貫に、お椀、デザート
さらにはスパークリングワインのロゼor白orビールがついて
2,160円というお安さー!!!

さっそくワインを(*^^*)

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そして肝心のお寿司たち。

平目から始まり、ホッキ貝、〆鯖、ボタン海老、ソイ、ホタテ、ヤリイカ、いくら、鯵。

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そして、出たー!!!本鮪!!!
これですこれ!食べ残しては絶対に関西に帰れないとわめいたやつ!(笑)

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海苔のお椀。

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デザートは、手作りの酒粕プリン。
これが美味しかった!

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なんというクオリティ。
札幌でランチ、って聞かれたらぜったいにここをおすすめしたい!!

働きものの大将、ほぼお休みなしで営業されてるとか!(笑)
また来ます、御馳走様でした。


また、ほくほくぶくぶくとなって
えっらい荷物で大阪へ帰ります。

新千歳で、LETAOソフトまで。ほんとうにおでぶ。

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ありがとう、北海道。

こころもおなかも満腹150%(*^^*)
来年もきっと、このおいしい大地に戻ってこれますように。