Save or Cograts ?

AM 07:30

水面がきらきらと輝く、海辺ホテルの朝食ビュッフェで始まるしあわせすぎる朝。

Full Breakfast Buffet 45＄ で、アイスコーヒーに様々なペストリー、南国フルーツを。

かわいい！キッズ用のビュッフェ台にまであるの。

キッチンでうきうき作ってもらったのは…

＊オムレツ: エビとマウイオニオン、ゴートチーズ

＊パンケーキ: バナナとアーモンド、マスカルポーネチーズ

めちゃうまーーーっ♡しあわせすぎる…朝ごはんが好きすぎる…

調子に乗って、サイミンまで作って食べちゃった。

贅沢な朝を、ご馳走さまでした。

すごいなーーーっ。青い空、青い海、満点のリゾート感！笑

AM 10:00

午前中だけお出かけしようかって、Lahaina(ラハイナ)の町へ向かいます。

ハワイ島よりのどかで、すこしだけ緑の多い印象。

途中の道はサーファーポイントになってるみたいで、みんな路駐してサーフィン！自由！w

ギャラリーやショップが立ち並ぶ、Lahainaの町に到着しました。

車を停めたBanyan Court 前の広場はなんだか、古代の木と木が連なって神秘的。こここそパワースポットみたい。

日曜日だからかな、朝からお買い物したり

り飲んだりしてるひとがたくさんっ。

正直、売ってるものはザ！お土産みたいなのが多くて、ほんとに買い物するならPaiaのが断然よいかなって感じなのやけれど、南国で賑わうかわいいショッピング街のこの雰囲気はこれはこれで楽しいっ(´∀｀*)

かわいいお店を見つけました！なんと売ってるもの全部パイナップルに特化していて(笑)

◆Maui Pineapple Store

https://www.mauipineapplestore.com/

マウイ産のパイナップルジュースやスムージーもジェニックでおいしそうだった(´∀｀*)

町ブラをすっかり楽しんで帰る途中、Hekili Pointの近くの車道端マーケットで見つけた、かわいいジューススタンドへ寄り道♪

◆Olowalu Juice Stand

住所: 737 Honoapiilani Hwy,Lahaina

季節のおすすめは？と聞くと、Papaya & Ginger ! と言ってもらったのでそれを。

スムージーになっていて、5$です♪

甘すぎずさっぱりしていておいしいーーっ！

いろいろ採れたてのフルーツも売っていて、熟れたマンゴーをひとつ3＄で買いました＊

ホテルのあるWaileaまで見渡すScenic Pointにも寄り道。11月〜3月はここから鯨の親子がよく見えるんだって！

The Shops at Wailea にあるマーケットでおみやげのクラフトビールや軽いお昼にとカリフォルニアロールを買って。

PM 14:00

ホテルへ戻り、大人専用♡のインフィニティプールへ。

さすがフォーシーズンズさま！SPF3種の日焼け止めまでサービス完備w

ランチがわりにバーで注文したMaui Brewery の"Pale Pineapple" ビール9＄はとても爽やかだし、

わたしのMango Mojito 10＄だって全然負けてない♪

ごろりんしていたら、Mochi Icecreamまで届け回ってくれてた。すごいーーー！

そして何より嬉しかったのは、わたしと同じかそれよりもーっと！お腹のおおきい妊婦さんがごろんごろんとたくさん！♡

水着でおなかをほおりだして、気持ちよさそうに日光浴していたこと。

こちはではマタニティさんでも、自由に旅行してリラックスするのが当たり前なんだなーって。

もちろん旅行会社の一社長として、マタニティ旅を決しておすすめするわけじゃない。

なにかあったときにはやっぱり困っちゃうし。

でも、周りからたまに注がれる『妊娠したのに旅行なんか』『子供大事じゃないの？』みたいなあの感じは、正直辛いって思ったりする。

わたしはここに来てからのほうが、のんびりとできているからか胎動をたくさん感じるし、あぁ一緒にいられてるのだなぁってとても幸せに思ってる。

3年も不妊治療していてやっとおなかに来てくれたこの子を、愛しく思わない日なんて一度もないし、いなくなってないかなって不安で夜目が覚めることだって今だにたくさんある。

それでも、たくさん考えて整えて今ここにいるから。できればあたたかく見守ってほしいなと思うのです。

日本の妊婦さんにもどうか、あれもこれもだめ、の制限だけじゃなくて、できる範囲での選択とその選択への尊重を。そして、ありのままでいられるようにあたたかい手助けがあれば。

海外のBaby Moonのように、もっともっと。心軽やかに過ごせるようになるといいなと思ったのでした＊ 余談でーした。

PM 16:00

こんなことを考えながらも、変わらず目の前には青い海と青い空＊

こちらでは当たり前のようにメニュにある、マタニティマッサージにも。島内のサロンからなんとお部屋まで来ていただいて♩

PM 18:30

今晩は、ホテル内のレストラン"Spago"でディナーをすることに。全部ここですんじゃうっ。

ここは、かのウルフギャングがプロデュースする"イノベーティブハワイアン"料理だとか。

Cremant D'Alsace のロゼ17＄はなみなみと♪

わたしはノンアルのモヒートふたたび。

前菜には、Bookingしてくれたスタッフの方が絶対！と教えてくれた、

Spicy Ahi "Poke" in Sesame Miso Cone 27＄

トロみたいな生姜風味の鮪のタタキに、韓国風な甘辛いクリスピーコーンが抜群！

自家製のパンとフォカッチャも美しく。

もう1品、Slow Braised Korean Pork Belly 24＄

トロピカルなキムチソースでいただく、コチュジャン味の豚の角煮。

Grass Fed Maui Cattle Bolonese 26＄

これおいしかったー！マウイ牛のラグー手打ちタリアテッレ(写真は2名で取り分け後)。

こんな素敵なロケーションでいただくらハワイとカリフォルニアのエッセンスを融合した創作料理。

マウイ島はほんとにゆるりと時間が流れ、のーんびり。とってもしあわせでした。

お部屋に戻り、頂いていたカリフォルニアのノンアルシードルとお昼のマーケットマンゴーでデザートタイム。

明日は最後のディスティネーション、オアフ島(ホノルル)へ移動します。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号

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■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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常夏まっさおマウイ島

3日目、はやおきでハワイ島からマウイ島へ移動する朝です＊

AM 06:30

チェックアウトをしてカイルア・コナの町外れのカフェまで朝食をいただきに。

◆Tea:licious Cafe

https://m.facebook.com/tealiciouskona/

ドイツのハンブルグ近くから移住し、2年半前にこのカフェを始めたというとても素敵なお姉さんが運営されていて。

内装もかわいいーーーっっ。。

コーヒーを出す店の多いコナにあって、世界中の紅茶を扱うめずらしいお店なのです(コーヒーももちろんコナのものがあります)。

Caffe Latte 3.95＄と、紅茶メニュからChai Tea Latte 3.95＄を。

Yogurt Parfait 5.95＄

マンゴーやバナナ、ピーチなどの南国フルーツたっぷりのグラノーラヨーグルト。

Ham & Cheese Croissant 5.95＄

挟まれてるハムやチーズ、クリーミーなマヨネーズソースがどれもクオリティ高すぎて、絶品…!!! このクロワッサン食べにまた来たい。

まだ朝早いというのに、地元の方がたくさんテイクアウトで買いに来られては、お姉さんと談笑して仕事に向かっていました＊

とっても素敵な朝食スポットみつけてしまったーー！ご馳走さまでした。

ここから15分、コナ空港で2日間お世話になったレンタカーを返却し。

バッゲージクレームとセキュリティを抜けるとびっくり、待合室が太陽の下ー！！

レストランでは、コナブリュワリーのタップ生ビールもたくさんっ♡ 飲めないけどね…!!!

セキュリティゲートだってこの通り。さすがハワイ。

AM 08:30

いよいよ次の目的地、マウイ島へ向かってテイクオフです♪

出発間もなく、かわいいジュースが配られて。

断崖絶壁のカホオラウェ島や、シュノーケルスポットとして有名なモロキニ島を眺めてるうちに、あっという間の35分でマウイ島へ到着です。

カフルイ空港はレンタカー乗り場まで、こんなにかわいいトラムが走っていて＊

2駅先のレンタカーやさん駅で下車し、この島もまたAlamoさんにお世話になります。

AM 10:00

まず向かったのは、空港からほど近く、マウイ大学の敷地内で土曜日の午前中だけやっているマーケット＊

◆Maui Swap Meet Market

http://www.mauirainbowtea.com/

入場料のひとり50セントを払って入ります。

おみやげもの的な服屋さんから、Mauiメイドの雑貨やさん、アクセサリーやさん、お菓子やさんにフリマ的なお店までいろいろと。

いい天気すぎて、あっつーーーーーー！！w

ホームメイドのおやつは、大すきなココナッツを使ったものが多くて♡

特に気に入ったのが、このココナッツキャンディ！香ばしくっておいしかった＊

来月の撮影用に古着のアロハを6着買うというミッションがあったのやけど、ハワイメイドでも探せば5＄ぐらいからあって、らくらくクリア♪

でもやっぱり暑すぎてあつすぎて… Lemonade 3＄を。

フレッシュで火照った体に染みわたるーーーっっ。。

AM 11:30

マーケットを楽しんだ後は、島の北側にあるPaia(パイア)というかわいい町へ。

ヒッピーとサーフィンの町として知られ、カフェの店員さん全員がサーファー！みたいなこともよくあるみたい＊

町をぷらぷらするほどの時間もなかったので、いったん一番行きたかったこちらを覗いて。

◆Mana Foods

https://manafoodsmaui.com/

マウイの地元のスーパーで、ヘルシーかつオーガニックな商品がお手ごろに買えると愛されるマーケットなのです。

マウイ島産のジャムやクッキーなどの手作りのペストリーに、デリだって大充実！

日本では売っていないような香りつきのデンタルフロスや、日焼け肌にいいよと教えてもらっていたローズヒップオイルも買えました♪

そして、間も無くランチの予約時間になったのでPaiaのすこし先にあるレストランまで。

◆Mama's Fish House

https://www.mamasfishhouse.com/

敷地に入ると、その広さと海の近さにびっくり！南国だぁーーーー！！！♡

予約名を告げ、海の目の前の絶景のお席にご案内いただきました。

なんだかディズニーシーにでも来た気分(笑)

さぁなにを食べようかなと、本日のメニュを見て…

すごい！と思ったのが…『誰が』『どこで』獲った魚かというのがメニュ名になっていること。地産地消の極みだ。

ドリンクは安定のノンアルビールで♡

アペタイザーに出てきたのは、

ピンクソルトバターが添えられたMaui Honey Poppy Sead Bread。

それから、Clam & Ali"i Mushroom Soup。

前菜からチョイスしたのは、Haleakala Ranch Beef 24＄

グリルしたパパイヤの器に美しく盛られていて。モダンポリネシアン料理というからどんなのかと思ってたけど、レモングラスが効いてエスニックでおいしいー。

メインからはここのシグニチャの一つでもある、Ahi,Uku & Kanpachi in a Panang Curry 58＄ を。

3種の新鮮なグリル魚が入ったココナッツカレーに、更にトーストしたココナッツや、アップルバナナ、チリソース、マンゴーチャツネをお好みでアレンジしていただくスタイル。

これはカレーというより、カレー風味のお料理といっても過言ではない完成度…
メインが全てこの価格帯！なのは正直びーーーっくり。したけれど。w

最後に、ここに来たら絶対食べたかったデザート！Mama's Chocolate Pearl 18＄を。

割ると、濃厚なチョコレートムースの中にはリリコイのクリーム。

お腹はちきれそうになりながら…完食♡

2時間ゆっくりとランチできて、とってもしあわせでした。

PM 15:00

Paiaの町に戻り、さっき見れなかったかわいいブティックたちをのぞき見っ。

水着やさんやリゾートウェアやさんがたくさんで、歩くだけでも楽しいー！(サイズないので買えはしないけれどw)

中でも特にお気に入りだったお店がここ。モダンで全然そんな風に見えなかったけど、1991年創業と長く愛されるお店なんだって。

◆Biasa Rose

https://biasarose.com/

オーガニックコスメからキッズ服まで、かわいいものたくさんだったー♡♡

たくさんたくさん楽しんでちょっとバテてw、さぁさと今日の宿泊地、ワイレアの町へ向かいます。

PM 17:30

今日から2泊は、私にしてはなんとも珍しい！！久っしぶりの大型(?)リゾートホテルへ宿泊します。

◆Four Seasons Resort Maui at Wailea

https://m.fourseasons.com/maui/

レイとウェルカムドリンクのミントレモネードでお出迎え。

ふだんは、B&Bや民宿さんばかりが大好きで泊まってるから、慣れないこのリゾート感にどきどき…サービスにいちいちびっくりする○w

海ーーー！だーーーー！！！海は！無条件にうれしいーーーー！！！

はぁ…天国…♡ たまにはいいものね。

お部屋に行くと…かわいい！ Baby Moon (マタニティ)のギフトがベッドに。

おきゃわっ♡♡

ノンアルコールのシードルまで。すごいーーー！！！

日本でマタニティになったことなんて、ホテルやレストランではお祝いの理由にならないのに。隠す人も多いし。でもこっちでは違う。

ちゃんとおめでたいということが、とても嬉しい！

実は今回の旅のアテンドは、とっても優秀な我が社のハワイ専門スタッフさんにお任せしていたのですが、伝えてくれてたみたいだーーー（；＿；）

いつも大すきですーーーっっぜったいおいしいおみやげ買って帰りますーーーーー！！

今宵は、ハワイアンミュージックの演奏も始まったLOBBY LOUNGEで軽めの夕食に。

オレゴン州のロゼワイン、Willakenzie 17＄と

サンセットのノンアルカクテル"Jardin" 10＄

おつまみのチップスが分厚くてどはまっちゃう件。

DIM SUM Sambler 35＄をシェアすると…

海老シュウマイや鶏肉としいたけ餃子など、ひとつひとつがアメリカンサイズ！どれも◎

付け合せの、青唐辛子の味噌マヨソースまでおいしくいただきました。贅沢ーっ。。

PM 19:30

間も無く、日が暮れ。空が赤く美しく染まります。

いつもの慌ただしい日々をすこしだけ振り返り、リゾートに甘えてのんびりと過ごした夜でした。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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地産地消の夢の島

AM 08:00

3日ぶりに睡眠らしい睡眠をとると、気持ちいいぐらいにぐーっすり。

吹き抜ける風がとても涼しくて心地よい。

ラナイでは朝ごはんが用意されていて、3組の宿泊客さんとみんなで囲んでいただきます。

ひと皿目。パパイヤの器の中には、バナナや桃、ブルーベリーのヨーグルト仕立て。

このパパイヤが優しい甘さでほんとにおいしい！

フレッシュなルビーグレープフルーツジュースと、コナコーヒーのカフェ・オ・レも。幸せすぎーーーっ。

ぺろっといただいちゃっての2皿目は、野菜のフリッタータと自家農園アボガドのワカモレタルティーヌ。

このワカモレ美味しいっっ!!! アボガドは100種類以上あって、メキシコ産のものとアメリカ産のは全然味が違うんだって。

ちなみに、この左の大きい木がお宿のアボガドさん。

とっても背が高いし木から直接は取ったりはせず、落ちたのを拾って3日たったら完熟で食べごろなんだって。

日本とアメリカのダラス、スペインからのお客さんで朝から文化交流。たのしかったー♪

AM 09:30

今日の目的は、ハワイ島の知られざるスポットを出来るだけ開拓すること。

だったので、まずはお宿の方に教えてもらった地元の方が愛する隠れ家ビーチまでドライブ＊

今日もハワイはいいお天気！嬉しい！

そして穴場のはずの"Kua Bay" Beach …来てみたけど今日はクローズなのかな、残念。

とりあえず、クイーンズマーケットプレイスに寄り道。

こういうお買い物に興味がなさすぎてやばい♡笑

早々に飽きちゃって、やっぱ花より団子！で次の目的地、マカデミアナッツの工場ショップへ。

お店の少し手前、道をひとつはずれたところに見つけた小さな漁港、Kawaihae Harbor。

のんびりしてていいところやなぁー。

そしてたどり着いたマカデミアナッツ工場がここ。

◆Hamakua Macadamia Nut Co Inc

https://hawnnut.com/

行程を見学できたり、マカデミアナッツの試食もたくさん！

リリコイソースが入った、マカデミアパンケーキミックスをひとつ買いました。

PM 12:00

そこから今度は東に向かい、Waimeaの町へ。

母とお揃いで思い出に買えたらと、とちいさな町のジュエリーショップを訪ねました。

◆Lehua Jewelers

http://lehuajewelers.com/

ここのハワイアンジュエリーは、種類こそすっごい多いわけじゃないけれど、奥の工房でひとつひとつ大切に手作りされていて。

モチーフにまつわるお話などをたくさんききながら、昨日彫ったばかりという繊細なホワイトゴールドとイエローゴールドのリングをそれぞれ、お揃いで選びました。

素敵なお買いものができて良かった＊

気づけばもうランチの時間。同じワイメアで、予約をしていたレストランへ。

◆Merriman's Big Island

https://www.merrimanshawaii.com/

ここは言わずと知れた、ハワイで最初に地産地消をうたい、そのアイデアを浸透させたレストラン。

最近オアフにもおしゃれな支店ができましたが、オリジナルはのんびりとした空気感のこちら。

90%以上の素材を地元ハワイ産でまかなうというのですごいなぁって。

Happy!! ノンアルコールビールあったー!!!

Kale & Beets Salad 13＄

おすすめと聞いていたビーツとケールのサラダは、ビーツが驚くほど甘く、シェーブルチーズやパイナップルの酸味とのバランスが抜群！

Island Fish Tacos 17＄

メインに選んだのは、今日のお魚"マヒマヒ"のタコス。お野菜たくさん食べれて嬉しいー。

ごちそうさまでした＊

ランチの後、ホノカアの町を通り過ぎて向かったのは、こちらも宿のお父さんに教えてもらった「ワイピオ渓谷」。

ハワイ島の二大パワースポットのひとつで、「北の霊界の窓口」と言われるところ。

明るくてあんまり霊界感かんじなかったのはわたしが鈍感やからかなぁw 

むしろ岩の形がイルカちゃんにかわいく見えてしまったぐらい♡笑

PM 15:00

ホノカアに戻ってノスタルジック町並みをぷらっとお散歩して。

今回の旅で、何気にいちばん楽しみにしていたかもしれない！！

この町を有名にしているマラサダやさんへうきうきと(´∀｀*)

◆TEX Drive Inn

http://www.texdriveinhawaii.com/

やばーーっ♡ マラサダ意外にもおいしそうなメニュがたくさん!!!

オーソドックスな Bavarian Cream 2.1＄と、甘酸っぱい Guava 2.1＄を。

揚げたてふわっふわ＊ ボリュームを感じさせないぐらい。おいしいっはまるーーーっ!!!

おじいさんが頑張ってたくさん作ってくれてた。目があったらにっこり(^ ^) どうりでおいしいはずだー！

また来るね、きっと来るから。ご馳走さまでした。

PM 16:30
ワイメアに戻り、ポケを買うならここ！と地元の方におすすめしてもらってたスーパーへ。

◆Foodland Waimea

https://www.foodland.com/stores/foodland-waimea

入って左奥だからね！と3度ほど言われていたので(笑)、迷わず向かったポケ売り場。大人気！！！

鮪だけでも、ハワイ風にKorea風。海藻入りやオイスター味、醤油味などなど…種類豊富すぎる。。しかも人気すぎて品薄な夕方っ。

晩ご飯用にと、鮪とサーモン、タコのを一種ずつ買えました♩♪

他にも気になるペストリーや果物もいろいろ。やっぱりスーパーって楽しい！

ちゃっかりノンアルビールも♡ ハワイ滞在中分で6本買いww

間も無くの夕暮れ。海を眼下に眺めながらコナのホテルまで戻ります。

PM 19:30

今日の夕食は買ってきたものたちをラナイでのんびりいただく、またとない贅沢時間さん＊

結局、Salmon Pokeは Korea風味を、TunaのAhi Poke はオイスターソース風味のものを。

それとタコと海藻のマリネサラダ。どれも大正解！！！

それに、実はTEX Innでテイクアウトしていたロコモコ(Locomoco Hamburger 7.95＄)を半分こ。

めちゃ肉々しくてグレービーソースも旨味たっぷり！うんまっ！！

ローカルビールにノンアルビール。そして、オーナーさんからアメリカンチェリーの差し入れ＊

たった2日だったけれど、大満喫したハワイ島。楽しかったーー！ゆっくりできたぁ。

明日は早朝出発、次はマウイ島へ向かいます。

Written by... ＊＊

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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大阪府知事登録旅行業第3-2945号

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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♡ H・A・W・A・I・I ♡

ばたばたばたと、光の速度でかけぬけていった6月も残すところ数日。

ここを乗り切れば、ととっても楽しみにしていたハワイへ！

取材とプライベートとアポイントを兼ねて3島×各2日の弾丸TRIPです＊

出発の日はちょうど、G20で規制が厳しくなっていた時で関空もこの厳戒態勢。

空の上も見張りが厳しくなっていたようで、乗り継ぎの成田までも1時間遅れ、ばたばたがなくならないままコナ行きに搭乗。

ちょうど搭乗前にあたらしくいただいてしまったお仕事に、わたしとあろうことか、せっかくのミシュラン2ツ星シェフ監修の機内食もノールックで口に運び(!!!)、

2夜連続のほぼ徹夜状態で到着…。

忙しいじまんほどださいものはないからほんまやだ！！なのやけれど、

さすがに妊娠7ヶ月に入ってこの生活はだめやーって思ってたところやったので、リフレッシュも兼ねてここにハワイがあってくれてほんとによかった(´∀｀*)

羽伸ばすぞーーーっ＊

AM 10:30

最初の目的地、ハワイ島へ到着したら…待ってましたのこの快晴！

PCはいったんスーツケースへお預けやーーー！♡

レンタカーをピックアップし、左ハンドルにどきどきしながら海沿いをドライブ。

まずむかったのが、空港からほど近くのクッキーやさん＊

◆Mrs. Barry's Kona Cookies

https://www.konacookies.com/

家族経営で作る、ここでしか買えないクッキーで、ハワイ産のココナッツやマカデミアナッツを使った大ぶりのクッキーが1枚1ドルぐらいと嬉しくて♪

試食させてもらいながら、好きなのをあれとこれとと買いました(´∀｀*)

奥のキッチンで毎日つくってるみたい。さっくりと軽やかでおいしかったーーー♪♩

PM 12:00

ハワイはじめてのお昼ごはん！は、サウスコナまでドライブ。

5年前ぐらいからずっと来てみたかったクラシックホテルにある、ハワイ最古?!というレストランへ。

◆Manago Hotel

https://www.managohotel.com/restaurant/

クラシックでかわいい店内ーーー！！

ランチメニュは定食形式になっていて、好きなものをひとつずつお願いすると。

すぐに運ばれてきた、付け合わせ3品とどんぶりごはん。

日本風、だけどちょっと甘かったり生姜風味だったり、ポテサラにはセロリが入ってたりでどこかハワイアン(笑)おいしい。

待つこと15分、ここの名物はなんといってもこれ！

Pork Chops 12.75$

メニュには書いてないけど、玉ねぎとグレービーソースの追加はマスト♩

香ばしくやかれていて、ちょっと焦げたぐらいのところと甘い玉ねぎとのコンビネーションが絶妙。

Shrimp Saute 13.75$

そしてこの海老！も、うんまっっ！！！ガーリックというよりバターシュリンプかな。

このソースをご飯にかけて、バターライスにするのが激うま！！天才！！！笑

おいしかったー。ごちそうさまでした。

日系の方が始めたホテルだそうで、お庭にはなぜかお城の石像(笑)

食後、もうすこしだけ南下して私がハワイで唯一に行きたかった「観光」にドライブ。

◆St Benedict Catholic Church

http://thepaintedchurchhawaii.org/

海を望むロケーションにあるとってもこじんまりかわいい教会なのですが。

内装がハワイらしいカラフルな色使いで、歴史も感じられとっても素敵。

教会前のお墓。こんなところにならいつか入りたいー！♡

PM 14:00

アポをとっていた家族経営のコナコーヒー農園へ。

フランス人のオーナーさんが7年前にこの地に惚れ、始められたオーガニック農園なのです。

◆Hala Tree Organic Kona Coffee Farm

http://halatreecoffee.com/

伺うと、ちょうど"Peaberry"という豆をローストしているところで。コーヒーの良い香りがそこら中に。

Catさんが、裏のコーヒー農園をご案内してくださいました。

すごいー！コーヒーの木なんて初めてみたーーーっっ。

グァテマラ原産のコナコーヒー。この木たちは60歳から120歳という長寿さん。

9〜12月になり、この実が赤く色づいた頃が収穫時期。

なんとここでは、一粒ずつ全部手詰みで収穫しているんだって。気が遠くなるーーーっっ。

収穫した実は皮と中身に分けられて、中の取り出された実は次に、11-21日間乾燥させるそう。

乾燥のあとが、最初にみたローストね！なるほどー♪

コーヒーの木以外にも、マカデミアナッツやアボガドの木までありました。

海が見えるバルコニースペースで、今朝ローストしたばかりの豆でコーヒーを淹れてくださいました。

420℃でローストする"ミディアム"と、440℃の"ダーク"の飲み比べ。

柔らかい酸味とパッションフルーツのような爽やかさをもつ前者と、ナッツやチョコレートの香りを持つ後者。

どちらもそれぞれにペアリングするものがあるから、選びがたいーーっ。。

乾燥させたコーヒーの実の皮は杏のような香り。これを水出しで淹れた"Coffee Cherry Tea"。

そして、伝統的なハワイの紅茶"Mamaki Tea"はハイビスカスのような香り。とても体にいいんだって。

結局ダークのDecafeを買わせてもらったのやけれど。

ここのデカフェは化学物質を使わず乾燥の段階で自然にカフェインが抜けるのを待つというとてもナチュラルな製法なんだって。うれしい！

そしてまた車を走らせ、来るときに気になっていたアンティークショップへ。

◆Discovery Antiques and Ice Cream

住所: 81-6593 Mamalahoa Hwy,Kealakekua

さすがハワイ！アメリカらしいガラス製品などに、日系の方が持ち込んだのか和風の食器なんてのも混じってる。

いろんなデザインのアンティークの瓶がかわいかったぁ。

ハワイの海辺にあるという、グリーンストーンを使ったアンティークのアクセサリーをひとつ買いました。宝物だっ。

ここはアンティークショップ…なはずなのだけれど、なぜか地元のおじちゃんたちは次々にアイスクリームを買っていく。

気になって聞くと、全部ここのハンドメイドでとってもおいしいんだそう！

それなら私も♡と、Toasted Coconuts 3.85$ を。

甘すぎずさっぱりおいしいーーーー！私の中のベストココナッツアイス！！

ここから北上して戻る通りが、アンティーク＆古着ショップ通りみたいになってて、寄り道このみちっ♡

ホテルに行く前に最後にもうひとつだけ、ハワイの工芸品を扱っている雑貨やさんへ。

◆Kimura Lauhala Shop

住所: 77-996 Hualalai Rd,Holualoa

おばぁちゃん手づくりのぬくもりある籠製品がずらりでした。

PM 16:30

ドキドキドライブを楽しく終え、今日のお宿へチェックイン。

お客さまたちも何組も受け入れてくださってる、コナの高台にあるとても素敵なB&Bさんです。

◆Lilikoi Inn

http://www.lilikoiinn.com/

海の見えるラナイで、ウェルカムドリンクにと、バナナやパパイヤの自家製ミックスジュースをいただいて。

ハワイアンキルトの可愛いお部屋で、すこしのお昼寝。

PM 18:00

夕方のドライブでまた海のほうへ、予約していたレストランへ向かいます。

◆Huggo's

http://www.huggos.com/

ちょうどサンセット前の時間だったので、とても素敵な席を用意していただいてて嬉しいっ。

乾いた喉に、ノンアルコールモヒート兄弟さん。わたしのには、パッションフルーツのアクセント。

付け合せのパンには、海苔バターとガーリックポテト。

Ahi Tuna "Poke" Tower 18.95＄

山盛り鮪さまーーー！だいすきーーーー！！

Grilled Big Island Abalone 19.95＄

コナ空港近くで育てられている鮑♡の、ガーリックバターステーキ。

下に敷かれてる海藻のソテーが鮑のインパクトを脅かすびっくりなおいしさ(笑)

Seafood Chowder (Cup)8.95＄

クラムチャウダーというか…もはや具がゴロゴロしすぎて魚介のシチューみたい！

だんだんと夕陽が落ちて。やっぱり絶好のロケーション。最高っ。

帰る頃にはすっかり暗くなって南国の夜の雰囲気たっぷりに。

PM 20:30

実は蚊にさされまくってしまった！笑ので、スーパーでかゆみどめのクリームや今宵のジンジャービアを買って。

お宿に帰って、のんびりと晩酌さん。

今日もいい1日でした。久しぶりのベッドー！お休みなさい。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号

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■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

■URL

Web: http://tableacloth.com/

Facebook: https://www.facebook.com/no.tableacloth

Instagram: https://www.instagram.com/tableacloth_travel/

Blog: http://buonovoyage.hatenablog.com/

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また来るその日まで

Munich

AM 08:00

帰国日の朝。Sバーンで2駅の、マリエン広場へ朝の散策に。

からくり時計で有名な、ミュンヘンの旧市庁をプティ観光して。

最後の最後までたべることばかり！笑

日曜日でも朝はやくから開いている醸造所レストランへ朝食に。

◆Schneider Bräuhaus

https://www.schneider-brauhaus.de/

ミュンヘンの朝食と言えばこれ！ビールと白ソーセージが定番っ♡

ここは生(タップ)のアルコールフリーがあるーーーー！！！

Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei €3.27というメニュ。さいごの乾杯っ！♡

Munich Weisswurst €2.7 の食べ方ももう手慣れたもの。

プレッツェルはローカル的には邪道やけれど、ここのプレッツェルがもちもちで一番おいしいっっ。うっかり持ち帰りも。

Brew House Toast €7.9 は、ベーコンとたっぷりの玉ねぎ、青葱のうえに味の濃ゆいチーズがどろーーーん！

あんまりわからずに頼んだけど…これ大ヒットやった!!!

4ヶ月ぶりだったミュンヘンは、ほんとにトランジットに来ただけみたいで。

でもでも、ミュンヘン一番の収穫はこの7本のノンアルビールたち♡

こっちのノンアルは、ビールを作ってからアルコールを抜くから味も泡立ちもほぼビール。

日本の法律ではこの製法が難しいようで、この味わいは出ないんです。残念(ノ_＜)

でもこれで、しばらく楽しめるーっ!!! 

AM 09:30

大阪への帰国便に乗るため、Sバーンでミュンヘン空港へ向かいます。

初めてまともに外から見たミュンヘン空港。近代的ー！

無事に出国を済まし、ゲート近くでジェラートをいただいて。最後まで食べる♡

PM 12:15

関西国際空港行きのルフトハンザ便に乗り込み、一路大阪へ。

長かったような短かったような、でも今回はとーってものんびり過ごせて良かった○

次のヨーロッパは出産後。はやくて1年後かな？！自分のライフスタイルとともに変わっていく旅の形も、どんな風に作れるのかとっても楽しみ。

私にとって「旅」は日常そのもの。生きることと切っては切り離せないものだから。

次にまたここに降り立つときには、ひとつの新しい人生に、笑顔と刺激を与えられるよう成長できていますように。

Bon Voyage!

ここまで乱文を読んでくださった方がいらっしゃいましたら、ありがとうございました。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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Wine or Beer ?

AM 07:00

クロアチアでいただく最後の朝ごはん。

今日はちょっと曇り模様だけど、奈良県民のわたしにとってはやっぱり嬉しい海のある風景。

夕方のフライトまで時間があるので、急きょ予約したレンタカーを引き取りに行き。

絶景スポットのスルジ山まで朝のドライブ＊

すごーーーー！！きーれーーーーー！！！

実はこの4月の頭からケーブルカーが止まっていて。

理由は、ケーブルカー会社とドブロブニク市との間での契約が上手くいっていないことでの停止命令処置らしいのだけれど。

こんなに素晴らしい景色が個人旅行のお客さんにとって見にくくなるのは、ほんとに残念っっ。はやく解決してーーっ(>_<)

きっとそのおかげで大打撃な頂上カフェ。

世界で一番の絶景カフェじゃないかと思うのです＊

せっかくなので、ゆったりとホットミルクをいただきました。

AM 10:30

おとついのディナーで出会ったおいしいワインのワイナリーさんへ行きたくて、昨日連絡をとると「Yokoso!」と快く言っていただき訪問♩

◆CRVIK

http://crvik-wine.com/

ご家族で経営されているワイナリーの敷地には、お母さんが手入れをしていらっしゃるという綺麗な花々が。こういうワイナリーのワインはおいしいにちがいないっ(´∀｀*)

ハロー！ウェルカム！！と、早速テイスティングルームに招いていただいて。

"PILIGRIN" MalvasiaとMarastinaのブレンドから。

"NEGROMANT" はMerlot 100%

これーーー！うんまっ！！！1年間小樽で熟成されているようで、とても複雑でエレガント。

"SATIR" Cabernet Sauvignon 100%

"POMET" ローカルな葡萄Plavacから作られるこれもスパイシーでバランスよくおいしすぎる！

最後に、"PROSEK"という無花果やキャロブというマメを一緒に醸造した、ハーバルな干し葡萄ワインを。

どれもこれもほんとにクオリティ高くて、これとこれと下さいとお願いすると、お値段は100knとか150knとか。

この味で1,000円代とか信じられやへん…!!! 私が知る中で世界一のコストパフォーマンス。

日本のゲームや文化が大好き！といろいろお話ししてくれたPeterさん。

ほんとにいい人だったーーーー！！！出会えて良かった。ありがとうございました。

PM 12:00

夕方の出発までまだ時間があったので、ドブロブニク近郊で人気の小さな港町、Cavtatへ。

Cavtat

漁船がたくさん停泊するコンパクトでかわいい港町。

歴史ある町並みのなかに、教会やたくさんのレストランがならびます。

プロムナード沿いに1軒、どうしても私が気になって立ち止まってしまったレストランがあり。そちらでランチをとることに。

◆Bugenvila

http://www.bugenvila.eu/

Lunch Sets 185kn は、お得な3コースメニュになっていて。

付け合せに出てきたころんと丸いフランスパンと、トリュフバター。この旅一番のパン！

Appetizerから、

1.Pastrami w Pickled Radishes

2.Oyster Shallot Vinaigrette

Starterから、

1.Prawns,Granny Smith,Celery,Basil

2.Beef Tartare Foccacia

Main Courseは、

1.Cuttlefish Fennel Black Risotto

2.Beef Tri-Tip,Potatoes,Leek

こんな小さな町でなぜ？！と失礼ながら思ってしまうほどの繊細でプレゼンテーションの美しいお料理たち。正直この旅一番のレストランかも。

それとは別に単品で、Cauliflower Soup 55kn

黒トリュフの香る、Ox Tail Croquettes 105kn

どれもびっっっくり！おいしかったーーーー！！！今度はディナーに来たいぐらいでした。

Cavtatのプロムナードから、石畳の美しい路地裏へ。

The!なお土産ものやさんが並ぶなかで、1軒だけ見つけたかわいいお店。

◆SKATULICA

住所: Put dr. Ante Starčevića 18,20210,Cavtat

ドブロブニクでもずっと迷って決め切れなかった、赤いサンゴのブレスレットを買ってもらいました。(ドブロブニクの街中よりずっとリーズナブルだった！)

サンゴはこちらでは魔除けの意味を持つそうで、赤ちゃんが生まれたときにお守りがわりに着けてあげるんだって。うれしいっ(´∀｀*)♡

PM 15:00

ドブロブニク空港でレンタカーを返却し、重くなったスーツケースと一緒にチェックイン。

20分遅れのルフトハンザ航空で、一路ミュンヘンまで約１時間半。

PM 19:00

ミュンヘンに到着し、中央駅前のブティックホテルへチェックインします。

◆25hours Hotel Muenchen

https://www.25hours-hotels.com/hotels/muenchen/the-royal-bavarian

めちゃモダンでお洒落っ！クロアチアから急にの都会的な雰囲気にどにどき。。

お部屋のベッドの脚が…本なの!!!!! すてきすぎるーーっ。。

さささっ、晩ごはんに行かなきゃ。ちゃっと遅刻だーーっ。。

この日予約をしていたのは中央駅の北側、ミュンヘンにある六大ビール醸造場のうちのひとつに併設したビアホールレストランです。

◆Augstiner Keller

https://www.augustinerkeller.de/home/

良い雰囲気ーーーっ！実はこの日の気温は1度。。夏には外が大きなビアガーデンになるんだろうなぁ♩

電波も完全に圏外の、地下カーブのテーブルに案内され。わーい！

ここのシグニチャビール、Augustiner Edel €3.95 と、レモネード割りのRadler €3.95

私はノンアルコールの、Clausthaler €3.90 で、プロースト！

4人いると色々たべれてうれしい！

Augustiner "Brotzeit" platter €14.90

Augustiner Wurstlpfanne €14.95

いろいろソーセージの盛合せです。この下に敷かれたザワークラウトがおいしいーっ。

1/2 Schweinshaxe €15.60

おじさんおすすめの、皮付き豚肉(ham hock)の黒ビール煮込み。

めちゃでかーっ！！って思ったけれど、カリカリの皮に黒ビールソースが染み込んでもうね、ビール止まらんーーー！ってなってぺろり。

最後にほくほくの、Apple strudel €7.90

最後にどん！とドイツらしいボリューム感のお料理たち。楽しかったーーー♡ご馳走様でした。

PM 10:30

地下街のスーパーを経由してホテルへ戻り。

土曜の夜やもんね！賑やかなバーでハイボールと。

このオーガニックのノンアルビールがおいしかったぁ＊

明日はいよいよ帰国の日。朝ソーセージを楽しみに今日もおやすみなさい。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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なにもしないという贅沢

AM 07:00

起き抜けのリビングからのこの景色。今日もお天気良さそうでうれしい！

隣のホテル棟へ朝食に行くと。

すごいーーーー！朝からスパークリング♡♡

まだ早かったからか人もまばらで、一番いい海側のテーブルをいただいちゃって＊

おいしい朝を、ご馳走さまでした。

そのまま下のプロムナードに降り、バス停までゆるりとお散歩。

昨日見た雲丹の生存確認をしたくて海をのぞくと、やっぱり！山ほどいるー！！

雲丹に果敢に挑もう(食べよう)とする、うにおじさん。

修学旅行生の観光スポットみたいになっちゃってるから！！！笑

夕方に再挑戦すべく、雲丹の採り方と買うべき道具をディスカッションしながらバスで旧市街へ。

今日は何も予定がないので、何をしようか？と旧市街のツアリストオフィスなどをうろうろ。

民族博物館をのぞいてみたり、

大聖堂裏の小さなマーケット、Gunduliceva Poljana Marketにも。

AM 10:00

船でロクロム島へ渡ろうと、旧港でチケットを購入。

今日は風が冷たいーーーーっ。。15分の船旅で島へ到着です。

到着するなりさっそく孔雀さんのお出迎え。ここは孔雀とうさぎちゃんの島みたい。

島内は浅い森のようになっていて、動物たちとたわむれながらおさんぽさん。

塩湖になっている入江を見つけました。すごい透明度！そしてしょっぱい！笑

とつぜん隣で求愛をはじめちゃった孔雀くん。

こんなに間近で見たのは初めて(　ﾟдﾟ)!!!

矢継ぎ早に2羽にフラれた後、まぁいっか的に私のほうに！こわいこわい！笑

でもこの後、立て続けにたくさんの求愛する孔雀を見て、羽は大きい＝美しいというわけではないことを知りました。

うさぎちゃんは文句なしかわいかった♡笑

帰る次の船の時間まで、島内のカフェでティータイム。

少し荒れ気味の海。アトラクション並みに縦揺られながらドブロブニクへ戻ります。

PM 13:00

お昼は、地元の漁師さんが経営しているという広場のレストランで取ることに。

◆Buffet Kamenice

住所: Gundulićeva poljana 8,20000,Dubrovnik

ワインとビールでゆるりしあわせな今日に乾杯！

Oysters / 1 piece 14kn を2つ。

山盛りのFried Calamari w lemon 92kn

Homemade Tagliatelle 92kn

完全な観光地価格だけれど、烏賊フライとかシンプルにおいしくて無限に食べられちゃうやつやった。ご馳走さまでした。

完全に晴れた旧市街を歩き抜け、今日はもうのんびりホテルへ帰ろうかと。

バスでリゾートエリアまで戻り、スーパーで今日の残りを素敵に過ごすためのいろいろを調達したのですが。

雲丹おじさん、まさかの子ども用の砂場遊びスコップを手に入れ…

満潮の海を相手に、入ることもなく、岩場で雲丹を6つもゲットしてしまいました(笑)

こっちでは害虫扱いだという雲丹様。完全に不審者でしたw

ヴィラに帰り、さぁさと殻を開けてみたのだけれど…

中身がほぼ無い…!!! ちーーん。。時期的にまだ早かったかな。ウニ丼は夢のまた夢のやったぁ。

代わりにホテルのカフェで買っていた、ヘーゼルナッツケーキでカフェタイム♡

この後はひたすらに海を見ながらのーんびり。お昼寝しちゃいました。

PM 18:30

寝てただけやし、まだ全然おなかすいてないのやけれどー！明日もはやいし早めディナーにとプロムナード沿いで気になっていた地中海料理やさんへ。

◆Restaurant "Casa"

https://restaurant-casa.com/

乾いた喉にぐびっと！生ビールとワインの人たち。うらやましくなんかいもんっっ。w

私は、ノンアルコールサマードリンクのメニュがあり、Sour Cherry Spiritz 35kn を♡

クロアチア最後の夜に、乾杯っ♩♬

アペタイザーは、フィッシュパテと自家製のブルスケッタ。

Prawn Salad 140kn

ぷりっぷりの海老サラダにパルメザンチーズ

Daily Catch Tartar 120kn

本日のタルタルは鮪さま。毎日まいにち♡笑

お店の横のショーケースには、今日獲れた魚が看板とともに並んでて。新鮮さ間違いなし♩

Fish Consomme Soup 60kn

魚のコンソメスープは出汁がこれでもかと出ているっっ。

良い匂いにつられてかテーブルのお隣を横切っては戻ってくる猫ちゃん＊

Cozze Misto 180kn

今日獲れた貝の盛合せには、大量のムールに赤アサリ、マテ貝も。

どれも美味しくて、もう少し追加でと頼んだ、

Scampi Bzara Style 190kn 手長海老です。

Spaghetti w Bottarga and Vongole 190kn

カラスミと浅蜊のスパゲティ

日がだんだんと暮れてきました。夕焼けがきれい。

うらやましくなんか、ないもん！！！

Prawn Tempura Style 120kn は、まんま海老天w でも海老自体が甘くておいしい。

最後に、エルダーフラワーのノンアルカクテルをお願いして。

すっかり日が落ちて、紺色の空と海のコントラストがとーーっても綺麗。ほんとにこの写真そのままの色だった。

ちょとおでぶぎみな猫ちゃん、クロアチアのごはんはどれもおいしいものね。

またホテルへ帰り、買っていた晩酌セットでどこまでものんびりと。クロアチア、良かったなぁ。

明日はクロアチアをたち、トランジットも兼ねて最後の目的地ミュンヘンへ向かいます。

Written by... ＊＊

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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