Wine or Beer ?

AM 07:00

クロアチアでいただく最後の朝ごはん。

今日はちょっと曇り模様だけど、奈良県民のわたしにとってはやっぱり嬉しい海のある風景。

夕方のフライトまで時間があるので、急きょ予約したレンタカーを引き取りに行き。

絶景スポットのスルジ山まで朝のドライブ＊

すごーーーー！！きーれーーーーー！！！

実はこの4月の頭からケーブルカーが止まっていて。

理由は、ケーブルカー会社とドブロブニク市との間での契約が上手くいっていないことでの停止命令処置らしいのだけれど。

こんなに素晴らしい景色が個人旅行のお客さんにとって見にくくなるのは、ほんとに残念っっ。はやく解決してーーっ(>_<)

きっとそのおかげで大打撃な頂上カフェ。

世界で一番の絶景カフェじゃないかと思うのです＊

せっかくなので、ゆったりとホットミルクをいただきました。

AM 10:30

おとついのディナーで出会ったおいしいワインのワイナリーさんへ行きたくて、昨日連絡をとると「Yokoso!」と快く言っていただき訪問♩

◆CRVIK

http://crvik-wine.com/

ご家族で経営されているワイナリーの敷地には、お母さんが手入れをしていらっしゃるという綺麗な花々が。こういうワイナリーのワインはおいしいにちがいないっ(´∀｀*)

ハロー！ウェルカム！！と、早速テイスティングルームに招いていただいて。

"PILIGRIN" MalvasiaとMarastinaのブレンドから。

"NEGROMANT" はMerlot 100%

これーーー！うんまっ！！！1年間小樽で熟成されているようで、とても複雑でエレガント。

"SATIR" Cabernet Sauvignon 100%

"POMET" ローカルな葡萄Plavacから作られるこれもスパイシーでバランスよくおいしすぎる！

最後に、"PROSEK"という無花果やキャロブというマメを一緒に醸造した、ハーバルな干し葡萄ワインを。

どれもこれもほんとにクオリティ高くて、これとこれと下さいとお願いすると、お値段は100knとか150knとか。

この味で1,000円代とか信じられやへん…!!! 私が知る中で世界一のコストパフォーマンス。

日本のゲームや文化が大好き！といろいろお話ししてくれたPeterさん。

ほんとにいい人だったーーーー！！！出会えて良かった。ありがとうございました。

PM 12:00

夕方の出発までまだ時間があったので、ドブロブニク近郊で人気の小さな港町、Cavtatへ。

Cavtat

漁船がたくさん停泊するコンパクトでかわいい港町。

歴史ある町並みのなかに、教会やたくさんのレストランがならびます。

プロムナード沿いに1軒、どうしても私が気になって立ち止まってしまったレストランがあり。そちらでランチをとることに。

◆Bugenvila

http://www.bugenvila.eu/

Lunch Sets 185kn は、お得な3コースメニュになっていて。

付け合せに出てきたころんと丸いフランスパンと、トリュフバター。この旅一番のパン！

Appetizerから、

1.Pastrami w Pickled Radishes

2.Oyster Shallot Vinaigrette

Starterから、

1.Prawns,Granny Smith,Celery,Basil

2.Beef Tartare Foccacia

Main Courseは、

1.Cuttlefish Fennel Black Risotto

2.Beef Tri-Tip,Potatoes,Leek

こんな小さな町でなぜ？！と失礼ながら思ってしまうほどの繊細でプレゼンテーションの美しいお料理たち。正直この旅一番のレストランかも。

それとは別に単品で、Cauliflower Soup 55kn

黒トリュフの香る、Ox Tail Croquettes 105kn

どれもびっっっくり！おいしかったーーーー！！！今度はディナーに来たいぐらいでした。

Cavtatのプロムナードから、石畳の美しい路地裏へ。

The!なお土産ものやさんが並ぶなかで、1軒だけ見つけたかわいいお店。

◆SKATULICA

住所: Put dr. Ante Starčevića 18,20210,Cavtat

ドブロブニクでもずっと迷って決め切れなかった、赤いサンゴのブレスレットを買ってもらいました。(ドブロブニクの街中よりずっとリーズナブルだった！)

サンゴはこちらでは魔除けの意味を持つそうで、赤ちゃんが生まれたときにお守りがわりに着けてあげるんだって。うれしいっ(´∀｀*)♡

PM 15:00

ドブロブニク空港でレンタカーを返却し、重くなったスーツケースと一緒にチェックイン。

20分遅れのルフトハンザ航空で、一路ミュンヘンまで約１時間半。

PM 19:00

ミュンヘンに到着し、中央駅前のブティックホテルへチェックインします。

◆25hours Hotel Muenchen

https://www.25hours-hotels.com/hotels/muenchen/the-royal-bavarian

めちゃモダンでお洒落っ！クロアチアから急にの都会的な雰囲気にどにどき。。

お部屋のベッドの脚が…本なの!!!!! すてきすぎるーーっ。。

さささっ、晩ごはんに行かなきゃ。ちゃっと遅刻だーーっ。。

この日予約をしていたのは中央駅の北側、ミュンヘンにある六大ビール醸造場のうちのひとつに併設したビアホールレストランです。

◆Augstiner Keller

https://www.augustinerkeller.de/home/

良い雰囲気ーーーっ！実はこの日の気温は1度。。夏には外が大きなビアガーデンになるんだろうなぁ♩

電波も完全に圏外の、地下カーブのテーブルに案内され。わーい！

ここのシグニチャビール、Augustiner Edel €3.95 と、レモネード割りのRadler €3.95

私はノンアルコールの、Clausthaler €3.90 で、プロースト！

4人いると色々たべれてうれしい！

Augustiner "Brotzeit" platter €14.90

Augustiner Wurstlpfanne €14.95

いろいろソーセージの盛合せです。この下に敷かれたザワークラウトがおいしいーっ。

1/2 Schweinshaxe €15.60

おじさんおすすめの、皮付き豚肉(ham hock)の黒ビール煮込み。

めちゃでかーっ！！って思ったけれど、カリカリの皮に黒ビールソースが染み込んでもうね、ビール止まらんーーー！ってなってぺろり。

最後にほくほくの、Apple strudel €7.90

最後にどん！とドイツらしいボリューム感のお料理たち。楽しかったーーー♡ご馳走様でした。

PM 10:30

地下街のスーパーを経由してホテルへ戻り。

土曜の夜やもんね！賑やかなバーでハイボールと。

このオーガニックのノンアルビールがおいしかったぁ＊

明日はいよいよ帰国の日。朝ソーセージを楽しみに今日もおやすみなさい。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号

———————————

■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

■URL

Web: http://tableacloth.com/

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Instagram: https://www.instagram.com/tableacloth_travel/

Blog: http://buonovoyage.hatenablog.com/

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なにもしないという贅沢

AM 07:00

起き抜けのリビングからのこの景色。今日もお天気良さそうでうれしい！

隣のホテル棟へ朝食に行くと。

すごいーーーー！朝からスパークリング♡♡

まだ早かったからか人もまばらで、一番いい海側のテーブルをいただいちゃって＊

おいしい朝を、ご馳走さまでした。

そのまま下のプロムナードに降り、バス停までゆるりとお散歩。

昨日見た雲丹の生存確認をしたくて海をのぞくと、やっぱり！山ほどいるー！！

雲丹に果敢に挑もう(食べよう)とする、うにおじさん。

修学旅行生の観光スポットみたいになっちゃってるから！！！笑

夕方に再挑戦すべく、雲丹の採り方と買うべき道具をディスカッションしながらバスで旧市街へ。

今日は何も予定がないので、何をしようか？と旧市街のツアリストオフィスなどをうろうろ。

民族博物館をのぞいてみたり、

大聖堂裏の小さなマーケット、Gunduliceva Poljana Marketにも。

AM 10:00

船でロクロム島へ渡ろうと、旧港でチケットを購入。

今日は風が冷たいーーーーっ。。15分の船旅で島へ到着です。

到着するなりさっそく孔雀さんのお出迎え。ここは孔雀とうさぎちゃんの島みたい。

島内は浅い森のようになっていて、動物たちとたわむれながらおさんぽさん。

塩湖になっている入江を見つけました。すごい透明度！そしてしょっぱい！笑

とつぜん隣で求愛をはじめちゃった孔雀くん。

こんなに間近で見たのは初めて(　ﾟдﾟ)!!!

矢継ぎ早に2羽にフラれた後、まぁいっか的に私のほうに！こわいこわい！笑

でもこの後、立て続けにたくさんの求愛する孔雀を見て、羽は大きい＝美しいというわけではないことを知りました。

うさぎちゃんは文句なしかわいかった♡笑

帰る次の船の時間まで、島内のカフェでティータイム。

少し荒れ気味の海。アトラクション並みに縦揺られながらドブロブニクへ戻ります。

PM 13:00

お昼は、地元の漁師さんが経営しているという広場のレストランで取ることに。

◆Buffet Kamenice

住所: Gundulićeva poljana 8,20000,Dubrovnik

ワインとビールでゆるりしあわせな今日に乾杯！

Oysters / 1 piece 14kn を2つ。

山盛りのFried Calamari w lemon 92kn

Homemade Tagliatelle 92kn

完全な観光地価格だけれど、烏賊フライとかシンプルにおいしくて無限に食べられちゃうやつやった。ご馳走さまでした。

完全に晴れた旧市街を歩き抜け、今日はもうのんびりホテルへ帰ろうかと。

バスでリゾートエリアまで戻り、スーパーで今日の残りを素敵に過ごすためのいろいろを調達したのですが。

雲丹おじさん、まさかの子ども用の砂場遊びスコップを手に入れ…

満潮の海を相手に、入ることもなく、岩場で雲丹を6つもゲットしてしまいました(笑)

こっちでは害虫扱いだという雲丹様。完全に不審者でしたw

ヴィラに帰り、さぁさと殻を開けてみたのだけれど…

中身がほぼ無い…!!! ちーーん。。時期的にまだ早かったかな。ウニ丼は夢のまた夢のやったぁ。

代わりにホテルのカフェで買っていた、ヘーゼルナッツケーキでカフェタイム♡

この後はひたすらに海を見ながらのーんびり。お昼寝しちゃいました。

PM 18:30

寝てただけやし、まだ全然おなかすいてないのやけれどー！明日もはやいし早めディナーにとプロムナード沿いで気になっていた地中海料理やさんへ。

◆Restaurant "Casa"

https://restaurant-casa.com/

乾いた喉にぐびっと！生ビールとワインの人たち。うらやましくなんかいもんっっ。w

私は、ノンアルコールサマードリンクのメニュがあり、Sour Cherry Spiritz 35kn を♡

クロアチア最後の夜に、乾杯っ♩♬

アペタイザーは、フィッシュパテと自家製のブルスケッタ。

Prawn Salad 140kn

ぷりっぷりの海老サラダにパルメザンチーズ

Daily Catch Tartar 120kn

本日のタルタルは鮪さま。毎日まいにち♡笑

お店の横のショーケースには、今日獲れた魚が看板とともに並んでて。新鮮さ間違いなし♩

Fish Consomme Soup 60kn

魚のコンソメスープは出汁がこれでもかと出ているっっ。

良い匂いにつられてかテーブルのお隣を横切っては戻ってくる猫ちゃん＊

Cozze Misto 180kn

今日獲れた貝の盛合せには、大量のムールに赤アサリ、マテ貝も。

どれも美味しくて、もう少し追加でと頼んだ、

Scampi Bzara Style 190kn 手長海老です。

Spaghetti w Bottarga and Vongole 190kn

カラスミと浅蜊のスパゲティ

日がだんだんと暮れてきました。夕焼けがきれい。

うらやましくなんか、ないもん！！！

Prawn Tempura Style 120kn は、まんま海老天w でも海老自体が甘くておいしい。

最後に、エルダーフラワーのノンアルカクテルをお願いして。

すっかり日が落ちて、紺色の空と海のコントラストがとーーっても綺麗。ほんとにこの写真そのままの色だった。

ちょとおでぶぎみな猫ちゃん、クロアチアのごはんはどれもおいしいものね。

またホテルへ帰り、買っていた晩酌セットでどこまでものんびりと。クロアチア、良かったなぁ。

明日はクロアチアをたち、トランジットも兼ねて最後の目的地ミュンヘンへ向かいます。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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アドリア海と路地裏散歩

AM 07:00

のんびりと過ごしたスプリットに別れを告げ、更に南のドブロブニクまで船旅を楽しむ日。

スプリットの港はすぐそこ！ほんとにコンパクトで素敵な街。

船内で食べる朝ごはんを買いに、昨日の青空市場へ再びに。

地元の方が大行列していた名もなきパン屋さんへ行くと、焼きたてパンずらりー！

いい香り…っ(´∀｀*)

AM 07:40

いよいよわたしたちの船が出港です。

船内はこんな感じ。フェリーというか、スピードボートな印象です。

朝ごはんもちゃっかりといただいて♩

途中、ブラチ島→フヴァル島→コールチュラ島→ムリエト島を経由して約４時間半。

PM 12:05

街の北側に位置する、ドブロブニク港へ到着。タクシーでホテルまで荷物を置きに行きます。

Dubrovnik

今日から2泊3日お世話になるホテルは、あえて旧市街ではなくリゾートエリアの方にとっていて。

◆Hotel Villa More

https://www.hotel-more.hr/en/

うーみーーーー！！！真っ青なアドリア海が目の前に広がる抜群のロケーションホテルです♡

もうお昼だし、地階にある洞窟バーでランチでもして出かけたら？というホテルの方のお誘いそのままに、-2階のCave Bar Moreへ。

洞窟を抜けると…目の前は青い海！透明きれい！！魚たくさん！！！

突然のリゾート感にうきうきどきどき…＊＊

早速の、House Sparkling Wine 37kn♡

ローカルビールに、搾りたてレモンジュース。

Steak Sandwich 85knと、Fish and Chips 80kn を注文してシェア。

頭のてっぺん焼けたわ！黒焦げーー！w でも、太陽さんさん嬉しいランチでした。

PM 14:00

ホテルからドブロブニクの旧市街へ、ピレ門から中に入ります。

城壁散歩にいこうとすると…入場料ひとり200kn(約3,500円)。たっか！！！笑

それでも、城壁上からはこの景色。見ずには帰れないよね。

かもめがたくさん。悠々と飛んでいます。

ところどころに休憩できるカフェも。さすがオンシーズン！前来た時はなかったなぁ。

半周回って、ドブロブニク大聖堂に降りてきました。

ここは白を基調にしたシンプルで涼やかな印象。

旧市街のなかをてくてくお散歩。

そして、赤い大理石の装飾が優美な聖イグナチオ教会へ。

PM 15:00

街にはもう、ひとがぎゅーぎゅーづめ。大型客船いっぱい停まってたもんね。

今日もアイスが食べたいんだー！と、路地裏で気になっていたお店へ。

◆Peppino's Ice Cream Shop

http://www.peppinos.premis.hr/

Coconut Rasberry Premium 16knと、

Lemon Pie 14kn はふわっふわ♡

今日のアイスもハズレなし！しあわせー(//∇//)

そして、街角の小さな正教会でお祈りを。

ここのお庭の日陰ではたくさんの猫ちゃんがお昼寝をしていました。かわいい＊

大通りに出ると、ここにも教会が立ち並び。小さな旧市街の中で信仰の深さを垣間見ます。

フランシスコ会修道院の中にある、世界で3番目に古い"マラ・ブラーチャ薬局"へ。

薬局内は観光客で大行列やったけど、私はここではなにも買わず…前に来た時はもっとたくさん種類あったのに、今は数種類のクリームとローズウォーターしかなかった。。

なので、ローカルないわゆる普通の薬局に行って。

◆Ljekarna S. Mjehović

住所:Placa - Stradun 5,20000,Dubrovnik

クロアチア産、妊婦さんも使えるという植物由来の咳止めシロップを買いました。

やっぱりドブロブニクも小さな路地裏散歩が断然たのしい！

クロアチア産のクラフトビールショップを見つけて入ってみると。

◆Pomalo

住所: Antuninska ul. 5,20000,Dubrovnik

いくつかのが半額で買えた！やたーー！クロアチアはビールもワインも豊富で天国です。

PM 18:30

夕食前に一度ホテルに戻り、お部屋へチェックイン。Hotel Moreのお隣に去年できたばかりのヴィラゾーンで、少し離れる分、ホテルよりリーズナブルに海を楽しめるのです…＊

ベッドルームからのこの景色ー！夜はこのベランダでのんびりしよう。

そして楽しみに予約していたシーフードレストランまで徒歩でてくてく、お出かけします。

◆Pantarul

https://www.pantarul.com/

ローカルなワインをとボトルでお願いした、

"Tezoro Crvik" Malvasija dubrovacka 240kn

華のようにアロマティックで、でもストラクチャもしっかり。これはおいしい！調べると、ドブロブニク空港のすこし南にある家族経営のワイナリーでした。行きたい!!!

そして私の、安定のハイネケンのノンアルコールとローカルクラフトビア。

Assort of homemade bread 5kn

自家製パンの盛合せと地元産のオリーブオイル

本日のタパスメニュから、Pasteta od bakalara 70kn

地中海に来たら絶対食べちゃう、干し鱈のパテ！

Daily Soup 40kn は、ボリューミーなセロリのクリームスープ。

Spring rolls 48kn は、野菜春巻のパイナップルソース。野菜の春巻ってヘルシーでいいなぁ。

Saffron and scallop risotto 136kn

クロアチア名産のサフランと帆立のリゾット

Spaghetti with tomato salsa,pesto and prawns 124kn

この手打ちパスタが最高においしかった！海老のトマトソースにバジルペーストが絶妙。

メインから、Pork fillet with bacon 160kn

豚肉のベーコン巻ステーキには、ブルーチーズソースを合わせる創作性。

Fresh fish steak with Dalmatian-style vegetables 170kn

本日のお魚は鮪さん。再び！やけど一番好きな食べ物やからうれしっ♡

今日のはキハダかなぁ。でもあっさり＆"ミディアムレア"がお肉のようでおいしい。。

デザートもおすすめと聞いて、White chocolate and Almond cake 42kn をわけっこ♡

アーモンドとホワイトチョコムースのケーキ。グルテンフリーです。

最後まで抜かりなくおいしいお食事でした。

PM 21:00

海沿いの道をぷらぷらと夜のお散歩。

水がきれいやなぁと思ってみてたら…あの黒いつぶつぶ、まさかの全部ウニやんーーー！！！

こっちの人食べへんから取り放題やんー！！！ちょっと。どうしよう。w

お部屋に戻り、ベランダで海を見ながら晩酌＆コーヒー。

明日もここドブロブニクで過ごす、予定のない1日。起きてから考えよーうっと。

星空の綺麗なドブロブニクの夜に。おやすみなさい。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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ついに出逢えた本鮪様

AM 07:00

朝ごはんの買い出しに、スーパーとパン屋さんへ。

パンは昨日見ていておいしそうだった、こちらで調達します＊

◆Bibos

住所:Marmontova ul. 1II,21000,Split

焼きたてパンを持って帰って、昨日買ったりもらったりしていたハムやチーズ、スプレッドたちと朝ごはん…贅沢時間…♩

AM 09:00

アパートのすぐそばにある歴史的な魚市場へ、今日の晩ごはんの食材買い出しへ。

アドリア海で採れた新鮮なお魚たちが、これでもか！と豪快に並びます。

うつぼ？！って思ったけど、そういえばこの間和歌山で食べさせてもらったのおいしったなぁ。

場内ではタバコ吸いながら鮟鱇を解体する器用なおじさんがいたり♡w

こちらは女性。次々にさばく姿たくましい！

物語に出てきそうな立派なお髭のおじさんもいて、人間観察もおもしろかった＊

そして…見つけてしまった！！！今朝解体しました！感満載の、本鮪さまーーーー！！！！♡♡

赤身も中トロも大トロも！全部同じ値段で1kg 180knというから。大トロをごん！と切ってもらって500円とか♡

これで「スライスひとつ」らしいww しあわせーーーっ(//∇//)

夜ごはん用にはほかに、手長海老(1匹100円ぐらい!!!)と槍烏賊を2杯買いました。

こちらは今日は、メーデーの祝日。

朝のプロムナードを歩くと、食材や日用品のマーケットが立っていて。

そのままディオクレティオヌス宮殿へ、南門から敷地内に入ります。

宮殿の地下倉庫を覗いてみると。

フラワーマーケットの準備中のようで、宮殿の地下は今も現役のままの「倉庫」でした。

東側にはこの場の主のような猫ちゃんも。

中庭に抜けると、広場ではまもなくメーデーのイベントが始まるようで。

赤いカーネーションを一輪もらいました。

そして、宮殿内の大聖堂へも入ってみると。

決して大きなわけじゃないけれど、とても豪勢で優雅な造り。すごいなぁ。

東門の近くで、自分で編んだレースを売っていたおばぁちゃんがいて。

綺麗な色のものをいくつか買わせてもらいました。うれしい！

宮殿の東側でやっていた、青空市場で今晩の野菜や果物を買い足します。

そうそう！レモンも大切な食材。

おもしろい日本語を話すオーガニックおじさん♡笑

これはエスカルゴちゃんです。むちむち肉厚でおいしそう！！！♡

迷路のような町並みを感覚を頼りにお散歩しながら、一度ホテルへ荷物を置きに帰り。

PM 12:30

ランチにと、少し郊外の海辺の町"FILURE"にある一軒家カフェレストランへ。

◆Dvor

https://m.facebook.com/pages/Caffe-restoran-Dvor/587271214634723

ビーチエリアのすぐ上にあるレストランなので、海を見ながらのんびりお茶するひとがたくさん。

私たちはローカルビールの、Hublon Blonde Ale 30knと、Pan bezalkoholno pivo 23kn を。

Panの方はノンアルコールビールです。種類たくさんあって嬉しいーー！

ここはワインリストもすごくって。グラスでもクロアチア全土のものがいろいろ。

ロゼワインで、クロアチアの一番東に位置するErdutで作る、カベルネの"Rose Jakovac" 27kn と。

近隣のローカル葡萄、Lasinaを使ったや"Opol Ante Sladic" 30knを。色も味わいも全然違っておもしろい…!!!

お昼は軽めに、Spring Rolls 60knと。

鶏肉と海老ミンチを薄い餅粉で巻いて揚げていて、食感がもちもち楽しいおいしい！

Creamy Prawns Soup with Black Truffle 40kn

海老の旨味出汁たっぷりのスープ。

メインをひとつシェアしようと、ダルマチア地方の郷土料理のひとつ、Dalmatian "Gregada" 120knを。

その日に獲れた白身魚とポテトや人参を、白ワインで煮込んだもので、今日はスズキでした。

うん！おしいかった。ご馳走さまでした。

帰りは歩いて、旧市街の宮殿地区まで戻り。

北の金の門を出ると、グルグールさんの像が。想像の5倍ぐらいおっきくて圧巻…!!!

左足の親指をさわるとしあわせが訪れるというから、みんなでさわさわっ(´∀｀*)

今日はお天気であったかーい！ふふふん♪

こんな日はジェラートに限るっ♡と朝からもう決めてたくせに、半ば無理やりこちらへ再訪w

◆Don Dino

https://don-dino-patisserie.business.site/

だってー！このフレーバー↓やっぱ食べたかったのやもん。

穴ぼこのアイスボックスが人気のしるし。旅中おなじお店に2度行くことって性格柄ほっとんどないけど。ここは毎日来たい…!!!

ということで今日は、Don Dino(ピスタチオ)とRaffaello(ココナッツ)、Ananas(パイナップル)のチョコがけ♡

ぜんぶぜんぶおいしかったやはしーーー！♡

夕方、ホテルへ戻り。戦利品を並べてうきうき♩

PM 18:00

今日の夕食はアパートで作ろうと夕食のCooking開始。

出ました！本鮪さま！どーーーーん！しかも。生鮪ですよ。いっかいも冷凍してないやつ♡

どう調理しようか？と話しあいの結果…

中トロと大トロ部分はやはしのお刺身に(//∇//)

すごーーー！これで500円とか信じれんーー！！！

残りは(といってもまだ中トロ混じりよねこれ)、バターとにんにく、こちらのkimというスパイスで塩胡椒グリルに。

さささ、始めましょう。かんぱーーい♩♬

朝の残りのパンもフライパンでかりっと焼いてね。バターも市場のチーズやさんのものだからとてもミルキー。

旦那さんが担当の本日のメインは…

イカ墨パスタのレモンクリームソース?!

に、手長海老が鎮座いたしましたー！きゃーーーーーー！！！♡♡

これっっ。ほんとにおいしくて、身内とかぬきでただのグルメな第三者の目で見て…この旅一番やったかもw

のんびりと暮れゆく、素敵すぎるスプリットの夜。

明日はクロアチア最期の目的地、ドブロブニクへ向かいます。

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岡田奈穂子(Nahoko Okada)

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山から海のクロアチアへ

AM 08:00

朝食もお部屋に運んできてくださって。

パンに、自家製のコンフィチュール。やっぱりどうしても。こういのがいちばんしあわせ。

温かいおもてなしの素敵なゲストハウスだったぁ。お世話になりました。

今朝はここをチェックアウトし、プリトヴィツェ国立公園散策へお出かけです。

泊まっていたのは、メインエントランスとは逆側の村だったので、近くのパーキングに泊めてらくらく散策開始♡

本当はメインエントランスに買いに行かなきゃなチケットも、ホテルの方の計らいで朝に届けていただきました。ありがたいーっ。

AM 09:30

プリトヴィツェ国立公園の、P3ポートから船に乗り込み公園中心部のP2へ向かいます。

今日はお天気もなんとかもっててHappy!

P2で降り、アッパーレイクのほうを散策します。

昨日雨降ったからかな?! 滝の勢いがすごくて圧巻。

エメラルドグリーンに染まる湖もとても美しくって。前来たときは寒かったもんなーっ。

自然の織りなす造形美。野ねずみちゃんがあちこち走りまわっててかわいい！○

↑野ねずみちゃん♡ どこにいるかなっw

一番上まで歩くと1時間半かかるということだったので、途中からでP2へ引き返し。10分ごとにくる渡し船でP1へ。

すごいすごい。また景色が変わって、ここにはたくさんの鱒や、彩り豊かなお花、そしてりすちゃんまで。

階段を登ってST2のステーションに行き、ST1行きのバスに乗ります。

たどり着いた先、渓谷の下に広がる青々とした自然美の世界。ノン加工です、きれいーーっ。

あそこまで降りるのね！がんばるっw

プリトヴィツェ一番の大滝の迫力に圧倒されながら、一度湖の高さまで下り、対岸の滝壺を目指します。

ひゃーーーー！すごい水飛沫ーーーっ！

マイナスイオンをこれでもかー！というぐらい全身に浴びて、びしょびしょに！笑

あぁ♡自然に癒された朝になりました。この逆回りルート、人もすくなくて最高だった！

PM 12:30

散策から戻り一路Splitへ向かいます。途中、Korenicaという小さな町に立ち寄り、お昼ごはんを。

◆Bistro-Pizzeria L'MAT

https://bistro-pizzeria-lmat.business.site/

町の食堂みたいなのやけれど、ピザの釜に火がいこってるーー！

Juha od Rajcice 20kn

冷えた体をあたためてくれるマッシュルームスープ。

Tuna Salata 30kn

ツナサラダはボリューミー！どーーーん！！

スペシャリテの！"Plitvice" Pizza 55knは、お店中央の釜にわざわざ作りにきてくれて…♡

ハムとたっぷりチーズに、お野菜とサワークリーム、オレガノを載せて。

メラメラの火に入れたら、1〜2分であっというま！に完成ーーー♡

お…おいしそう…。美味しかったです(´∀｀*)

Caj S Mlijekom 10kn

ミルクティを頼むと、蜂蜜がのってきましたっ＊

少なめとはいえ、おなかいっぱいになってひとり550円ランチ！やすー！♡

一路またSplitへ向かっていると、道の脇に気になるチーズ工房?!ショップかな、を見つけて。

「私がここで作ってるの」と試食をさせてもらうと、ミルクそのものの素材の味わいがおいしくて。

シンプルな山羊ミルクのチーズを塊でごんと。いただきました＊

海が見えてきたよーーー！♡♡

SAで一度休憩。クロアチアは搾りたてオレンジジュースが安くてばつぐんにおいしい！

PM 16:00

今日の目的地、クロアチア第二の都市、Split(スプリット)に到着です。

Split

まずは、目抜き通りのすぐそばにあるアパートメントホテルにチェックインして＊

かわいい港町さんぽに繰り出します♩

スプリットの街中でたくさんジェラートやさんを見かけたので、色々みて、ここ！と思った1軒へ入ってみることに。

◆Don Dino Pastry & Ice Cream

https://don-dino-patisserie.business.site/

ここはPATISSERIEも兼ねているみたいで、ほかのところと比べてと断トツにおいしそうな色(無着色)&フレーバーがずらりっっ！

悩んだ結果…"Forest Fruit" 12knに、チョコレートコーンを+5knで。

うまーーーっ！！！確実にここがスプリット一番のジェラテリアに違いない。

そしてすごいの！私たちはしなかったけれど、+2knでチョコディップもしてくれるみたいだった！！♡

もっともっと食べたい味あったから明日またパパママ連れてこよーーっ♡

夕方の街をあてどなくぷらぷら。路地裏散策の楽しいまちだー♩

お洒落なレストランやワインバーもたくさん！

クロアチアらしい晴れも嬉しいなぁ。。

裸は禁止！です！笑

クロアチア産のオリーブオイルを買いたくて、見つけたこちらのショップへ。

◆UJE

https://www.uje.hr/

ダルマチア地方のオリーブオイルやトリュフソースなど見るからに上質な食材がたくさんっ。

こちらのオリジナルのbioオリーブオイルをお土産に買いました(´∀｀*)

PM 19:00

一度アパートへ荷物を置きに帰って晩ごはんへ。今日からはシーフード！いぇーーいっ♪

◆Artičok

https://articoksplit.eatbu.hr/

小さな店内は予約で満席！来た人もどんどん断られて帰っちゃいますっっ。予約しててよかったぁ。

この地方のクラフトビールという、Barba 25knから。かわいい！

グラスワインは、Posip Stina 36kn

"ポシュップ"という、ダルマチア地方のワインを代表する品種だそう。塩気の強い海の味。

…私はこれ(笑) スパークリングオレンジジュースだって、ローカルな一品だもん！笑

前菜の"Tuna Carpaccio" 70kn

マスタード＆レモンドレッシングのかかった鮪のカルパッチョ。

クロアチアといえば！なにより鮪が食べたかったの！！だって、日本でもよく「クロアチア産の鮪」って売ってるし。しかも本鮪とかで。

これはたぶんキハダ鮪だったけど、脂ののりもほどよくおいしかったー＊

前菜盛り合わせの、"Sea" 80kn

燻製海老のパテ、ヒメジのセビーチェ、鮪の天ぷら団子、蛸のサラダ、燻製カジキのカルパッチョなどが少しずつ。

絶妙においしかった、"Black Risotto" 92kn

イカ墨と燻製アサリのリゾット。シェフ天才っ!!!

メインは、"Octopus" 128kn

蛸足のグリルには、オレンジの効いたガーリッククソースがまた合うのっっ。

ローカル人気はやっぱり間違いないっ！何を頂いてもおいしいお店でした。

ご馳走さまでした。

夜のプロムナードは、ライトアップがとても綺麗。

せっかくなので、この辺りで2軒目に入ろうかと良さそうなところへ＊

◆Olive Tree

http://olivetree.hr/

アーティスティック＆モダンでお洒落な店内ーーーー♩

ローカルの赤ワイン、Zinfandel 43knとMerlot 38kn。

どちらもクオリティ高く、酸味にすっごく特徴があった。

カクテルのGreek Mojito 70knと、

私はノンアルコールで、Olive Tree Pina Colada 40kn

"Fetish" というピスタチオのデザート36kn

プロムナード沿いやしと期待してなかったなに、デザートまでクオリティ高し！！！

何やろうこれ?!と頼んだ、Uramaki Golden Dragon 55kn

カニカマのスパイシーマヨ巻き?! これも普通においしいしかったですw

Split、小さい街ながらに良い具合に都会的でリゾート感もあって、すごくいい！

楽しい夜になりました。明日も1日ここで過ごします。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号

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■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

■URL

Web: http://tableacloth.com/

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Instagram: https://www.instagram.com/tableacloth_travel/

Blog: http://buonovoyage.hatenablog.com/

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ボスニアへいったりきたり

AM 06:30

いつも早起きな旅の朝。ホテルの中庭から伸びる階段を登り、アッパータウンまでお散歩。

朝日を浴びるザグレブ大聖堂がきれい。

ホテルへ戻り、朝食をいただきます。

フレッシュなフルーツに、焼きたてパン、たくさんのスプレッド！嬉しいーーーっ。

食後、さっきの景色を旦那さんに見せたくて、広場経由でまたまたザグレブの街をお散歩。

そして忘れてはいけない、クロアチアクーナの両替へ。

◆Privredna banka Zagreb

住所:Trg Petra Preradovića 4,10000,Zagreb

街中の両替所も色々見たけれど、断然銀行の方がレートが良くて＊

どこの銀行も似たり寄ったりだったけど、朝はやく8:00から開いているこちらに来ました。

わたしたちは今回ユーロから両替したけれど、日本円からのレートも決して悪くなかったから、全然日本円から直でよかったかも○

AM 08:30

ザグレブの朝の名物、ドラツ市場へ。

青空市では、お野菜や果物たちがたくさん売られていて地元の方がたくさん買いに来ています。

旬どまんなかの苺は、1kgで10kn(約170円)という考えられないお安さ…!!!

昨日リゾットに入っていた、細いアスパラガスも！不思議ーっ。

こちらは魚市場。海は遠いから、まだお魚はあまり届いていないみたい。

おばぁちゃんから、ちいさな薔薇の花束を買いました。こちらも10kn(約170円)。

広場の一角から地下に降りると、秘密基地みたいな生鮮食品市場が拡がっていて…!!!

お肉やチーズ、パン屋さん。ワインをペットボトルで量り売りしてくれるところまで。

一番奥まった場所に、すてきなお姉さんがされている、小さな珈琲&スパイスやさんを見つけました。

さすがクロアチア。パプリカスパイスの種類がとても豊富だったり、"kim"というこちらではクミンほどにメジャーらしいスパイスを教えてもらったり。

またたくさんゲット♡これが次のおいしいカレーになればいいな。

外に出ると、マーケットは更に賑わっていて。

目があってしまったかわいすぎるワインコルクを連れて帰り(笑)

せっかくなので、大聖堂もチラ見して。

AM 11:00

トラムに乗って、ロータウンへレンタカーを借りに。

今日はプリトヴィツェの方へ南下ドライブの予定♩だったのですが…用意されたのは、まさかのベンツほぼ新車！笑

PM 13:00

どきどきしながら約1時間半。ラストケ村に到着です。

かわいい！けど大雨！！笑

お昼もよい時間だったので、この村の外側にあるレストランでランチをすることに。

◆Petro Rastoke

http://www.petro-rastoke.com/

安定のノンアルコールビール&ワインに。

Grah Salata 16kn

さっぱりと、お豆のサラダと。

Pastrva s rostilja 180kn/1kg

ここのスペシャリテという、鱒のグリル。この大きさで72kn。

鱒なのに身が白いのっ！綺麗なお水で育ってるからか臭みもなくておいしい。

さっき敷地内の生簀にたくさんいたの！黒いお魚。あれやったのね。

Teletina i krumpir ispod peke 80kn

仔牛とポテトのペカグリルもお願いして。

Peka(ペカ)は、クロアチアの伝統的なグリル料理で、鉄鍋を灰をかけながら炭火でじっくりと蒸し焼きます。これで焼いた付け合わせのお芋がとろとろでうまーっ！

夏でお天気だったら外のテラスで食べられるんだろうな＊いいなっ。

おいしかったです、ご馳走さまでした。

PM 14:30

食後、どこいこっか？ってなって地図を見ると…すぐそばがボスニア・ヘルツェゴビナとの国境だったので、ドライブがてら行ってみることに。

クロアチアとの国境では、クロアチア出国検問→ボスニアの入国検問…はなんかプレハブみたい(笑)

私たちはパスポートのほか、レンタカーのグリーンカード(車検証)の提示も求められました。

ボスニアに入ってみて感じたことは…

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・急に道が舗装されなくなる

・羊と鶏がやたら幅をきかせている

・お家の色がパステルカラーを超えて結構派手

・モスクやお墓など所々にイスラム文化が多く見られる

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パパがこのあたりの歴史背景をたくさん教えてくれて。なるほどどうりでと、勉強になりました。

商店を併設してるガソリンスタンドを見つけたので、ボスニア産のものを探してすこしお買い物＊

帰り、行きとは別の"Izacic"という町から出国しようとすると、こちらは立派な検問で出入国が順序よくひとところでできました。

PM 17:30

クロアチアに戻り、今夜はプリトヴィツェ国立公園近く、Plitvica Seloという村にあるゲストハウスにお泊まりです。

◆Villa Sumrak

http://plitvice-lakes.com.hr/

4人用のキッチン付きアパート部屋。かわいーーーっ♡

ここでしばしの休息タイム。のんびりさんっ。

PM 19:00
夜、プリトヴィツェ国立についてのレクリエーションタイムがあり。おかげさまで明日の予定とルートもばっちり○

終了後まもなく、お部屋にお願いしていた晩御飯が運ばれてきました。

今晩用に、イタリアとの国境近く、イストニア半島のワイナリー"GER ZINIC"の白ワインをいただいて。

今日のメニュは、"Pasticada(パスティチャーダ)"という牛肉の煮込みですと。

とろっとろに煮込まれた玉ねぎとローズマリーなどのハーブ&スパイスの効いたソースが絶妙！

サラダと、チーズを練りこんだニョッキを付け合わせに。

デザートには甘くてやさしいチョコレートケーキ。

こういう家庭料理的なものが旅先では一番ほっとする。。しあわせな晩ごはん。

明日は朝からプリトヴィツェを頑張って歩きます＊

力を蓄えるべく…おやすみなさい。

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号

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■Profile

1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

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クロアチア横断の旅へ

あと何日寝たら、と待ちにまっていたゴールデンウィークー♡

今年はクロアチアへ…久しぶりに完全Off!な仕事ぬきの旅行です。

ルフトハンザでミュンヘン乗継ぎ、るんるんビールも楽しんで♡

ドイツのノンアルビールばんざいっ！日本とは異なり、ビールを作ってからアルコール抜いてるので後味まで本もの感…!!!

そして何より。やっと訪れた安定期(正式にはあと2日で)＊

結局つわりもほぼ皆無で、普段と変わらない日常をとてもしあわせに過ごさせてもらいました。

おかげで、両親も旦那さんも一緒に初の三世代旅行?!なのです。

Zagreb

最初に到着したのは、7年ぶりぐらいに訪れたクロアチアの首都ザグレブ。

PM 18:00

まずはホテルへチェックイン。街の真ん中にある家族経営のすてきなブティックホテルです。

◆Hotel Jagerhorn

https://www.hotel-jagerhorn.hr/

こじんまり、屋根裏のかわいいお部屋ー♡

世界短いケーブルカーで、アッパータウンへ登ってみます。

全長66m、64秒間…あっ！という間に到着。

すんごい景色！！っていうわけじゃないけれど(笑) オレンジ色の屋根が異国感うれしいっ。

聖マルコ協会の方へ歩いていくと、ちょうどイベントの期間だったみたいで、ザグレブの歴史上のキャラクターたちがたくさん出迎えてくれました(´∀｀*)

近くに、数年前にできたと聞いてからずっと気になっていた博物館があったので行ってみることに。

◆失恋博物館

https://brokenships.com/

置いているもの自体は、一見普通なものたちなのだけれど、そのストーリーがまさに博物館。

"失恋"とひと口に、日本語では軽やかに訳されていたけれど、ひとつひとつの物語を読むと、父や母、子供や配偶者など大切な人との心痛むような『別れ』のシーンがたくさんあって。

日本のガイドブックとかには、おもしろい！って書かれてることが多いけど…きちんと見ると、軽々しい気持ちで来ちゃったのがちょっとごめんなさいってなっちゃった。。

大事なひとをちゃんと大事にしようって、思えた時間でした。

モダンで素敵なビストロも併設されてたから、今度はこっちも来てみたい♩

次に訪れたのが、壁一面に感謝の気持ちが記された「石の門」。

街に降りていくと、カラフルや街並みに、シックなチューリップまで咲いていて素敵。

PM 19:00

クロアチア初日のお楽しみの夕食へっ(´∀｀*)

◆Vinodol

https://vinodol-zg.hr/

クロアチアの伝統料理をすこしだけモダンにアレンジしたものが美味しくいただけると評判の1軒で、楽しみに予約をしての訪問です。

駆けつけ1杯♡は、クロアチアのスパークリングワイン、"TOMAC" Millennlum 28kn と。

ローカルビールOzujskoの、Cool(ノンアルコール)18kn で乾杯っ！

前菜は盛り合わせがうれしたのしく♡

Hladna mesna predjela - za dvije osobe 160kn

ダルマチア地方の生ハム、パプリカチーズのスプレッド、スパイシーソーセージ、鶏レバーのパテなどお肉のお惣菜がどれもおいしいっ♪

Mala kosarica 10kn

自家製パンのバスケット(小) は、パンが3種。

Rizoto od sparoga i kozica 96kn

旬変わりのメニュから頼んだ、アスパラと海老のリゾット。

うまっっっ！！アスパラの細さにもびっくり。こんな種類あるのね。

Domaci fuzi sa svjezim crnim istarkim tartufom 110kn

こちらは、イストラ産黒トリュフのパスタ

うんっっっ！！！！まっ！！！！！これやば！永遠に食べられるやつっっ。

合わせて頼んだ、CHARDONNAY Riserva 2016 42kn は、酸味と樽香のバランスが抜群に良くて。

お隣は、DRAGA Riserva 2016 44kn。

4種の土着品種をブレンドし、フレンチオークで8ヶ月熟成。深みも複雑味もしっかりある、本当においしい1本。

侮れなさすぎる！！クロアチアワイン…。

メインは、Zagrebacki odrezak i krumpir salata 125kn

仔牛のカツレツ 林檎とセロリのポテトサラダ添え

ハムとチーズが間に挟まっててとろり〜ん♡のしあわせ。。

何食べてもおいしかった！！しかもサーブもはやいっ○

いいお店ーー！ご馳走さまでした。

PM 20:30

まだはやいしねと、隣に行きたかったカフェがあったので2軒目に。

◆Caffe Bar Orient Express

https://orient-express-zagreb.business.site/

1920年代にザグレブに停車したオリエント急行の内部を再現したという、とてもクラシックなカフェバー。

赤ワインやデカフェのコーヒークレームなども、1杯200円ぐらいと地元価格。

"Aviation" というスミレの香りのカクテル45knも。大人気分っ！

外に出るとすっかり夜の顔。長旅だったから眠いやーーっ。

これから始まる1週間の旅にどきどきと思いを馳せながら…今日もしあわせな1日でした。

おやすみなさい…＊＊

Written by... ＊＊

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

代表(CEO)／Travel Designer／J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田奈穂子(Nahoko Okada)

＊世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします＊

Mail: info@tableacloth.com

Web: http://tableacloth.com/

大阪府知事登録旅行業第3-2945号———————————

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1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞  奨励賞」受賞。

■URL

Web: http://tableacloth.com/

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Instagram: https://www.instagram.com/tableacloth_travel/

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