壮大な夢のお手伝い。
今回は、お仕事で北欧へ来ています(^^)
今日の初日はヘルシンキ。
明日の早朝にアイスランドへ入るために一晩だけの滞在です。
お仕事なので、ブログは控えめですが
こちらに精通されている方のアテンドもあり、
みなさんとご一緒に、楽しくおいしい夕食をいただきました。
ヘルシンキ大聖堂目の前のSavottaという
伝統的なフィンランド料理を出してくれる人気のレストラン。
ザ!を食べるなら、ここが一番おすすめだそう。
このトナカイのロースト、初めて頂いたけれど
臭みもなくジューシーで、びっくり美味しかった!
◆Restaurant Savotta
http://www.ravintolasavotta.fi/en/
夜ふける街をすこしお散歩しながら。
ヘルシンキの美しい夜景を望む
Torni Hotelのルーフトップバーにもご一緒させていただき。
サルミアッキやキシリトールのお酒なんてご馳走していただきました。
なんてゆうか…私のボキャブラリーにない
すごーいお味でした(笑)
普段お話することのない業種の方々と
こうやってフィンランドでご一緒させていただけるなんて
学びの多い旅です。
◆Ravintola Torni
https://www.raflaamo.fi/fi/helsinki/atelje-bar
明日はいよいよメインのアイスランドへ(^^)
オーロラ、見えたらいいな。
夢のお役に立てたらいいな。