AM 07:00
オアフへ移動する朝、のーんびりと過ごせたホテルに、後ろ髪をひかれながらチェックアウトし。
空港へ行く前に、隣町のカフェで朝食をとることに。
◆Kihei Caffe
まだ7時になるかならないかの早朝なのに、たくさんの人が訪れていて。
マカデミアパンケーキやエッグベネディクト、ビスケットなど豊富すぎる朝食メニュが1日中食べられると大人気みたいです。
私たちは、BST Bagel Breakfast 14.5$をシェア。
レタスがボリューミー!ベーグルは、NormalとEverythingが選べ後者にしたら、黒胡麻などがついてておいしかったー*
お代わりし放題のコーヒーは、Decafにしても変わらず2.85$
鶏の親子たちにも人気のかわいい南国カフェでした*
AM 09:00
2日間お世話になったレンタカーを返却し、カフルイ空港からホノルルへ。
またまたあっというま!の40分で到着です。
空港到着後、Uberを呼びピックアップ専用エリア(国内線・国際線ともに出発ゲートエリアにあり)より乗車。
今日からまた2泊お世話になる、かわいいホテル!にチェックイン。
◆The Laylow, Autograph Collection
https://www.marriott.com/hotels/travel/hnlak-the-laylow-autograph-collection/
お部屋11階に。ウェルカムバスケットがとっても可愛くってー♡
これも色違いで入ってたの。うれしい!
外に出ると、眩しいぐらいの日差し。
Nordstrom RackやDFSをちらりと見たのやけど。と…都会や…そして店員さんとが急に慌ただしくなってちょっとびっくりしちゃう…
PM 13:00
前に来たときはまだ開発中だったカカアコエリアへお昼をしにいきます。
◆Piggy Smalls
https://thepigandthelady.com/piggysmalls
Pig&Ladyのセカンド店で、おいしいベトナム料理がカジュアルにいただけるからと、予約をして。
自家製の Snap Pea Limeade 5$は、なんとスナップエンドウのライムドリンク。
さっぱりしていて○っ*
ここのスペシャリテのひとつ、Ginger Scallion Chicken Pho 16$
鶏肉とワケギのフォーは、レモングラスなどのハーブや程よい酸味のアクセントが火照った体に嬉しい。
ふたりで分けるねというと、ちゃんと1人前ずつにして持ってきてくれるの。素敵!
そしてもうひとつ必食の、Smoked Brisket Pho French Dip 17$
燻製牛肉のバインミーの、このボリューム!!!半端ないっ。けどうまーーー!!
ちなみにこれも半ぶんこに分けて持ってきてくれたので、1人前は倍量あります。
お腹いっぱいすぎるーーーっ。ご馳走さまでした。
ハワイと思えないほど都会的なカカアコ。Merriman'sの新店もここにできたのね。
↓ハワイ島の本店とのこの違いww
ビルの屋上からは、空につきだしたプールで泳ぐひとたちが手を振ってくれました(´∀`*)
この近くに、去年の11月にアラモアナから移転したばかりの行きたかったブティックがあり。
◆at Dawn. O'AHU
上質なリネン素材の服たちが、色合い美しく150$前後とリーズナブルに並びます。
店員のお姉さんもとってもすてきな方でした。
その真向かいにあるのが、ホールフーズが新たに展開する巨大店舗。
https://m.wholefoodsmarket.com/mobile/stores/queen
2階は近未来的な屋台が出ていてスーパーとは思えないかんじでした。
PM 15:00
ここから、The Bus の1日券でカカアコの更に西のエリアへ。
前に来た時はまだ出来てなくて、次にはと思っていた複合施設"SALT"へ視察訪問。
飲食店が多いのですが、北側の通りにすっきりとおしゃれなショップが並んでいて。
そのなかのひとつ、モダンなサーフショップで旦那さんへ水着をおみやげに買いました*
◆STOKE HOUSE
https://saltatkakaako.com/portfolio/stoke-house/
PM 15:30
すっかり喉が渇いたので…気になったコーヒーショップですこし休憩。
◆9Bar HNL
Iced Latte とAffogato 各4$を。
豆にこだわったカフェだけあって、コーヒーの味がほろり苦くておいしい!
そしてワイキキへ戻り、新しく出来たRitz Carlton Residenceを視察させていただき(素敵だった!とっても)。
1階のDean & Deluca も覗きました。
久しぶりにワイキキを歩いたけれど、なんだかお店がどんどん洗練されてきれいになっている気がしたーっ。
PM 19:00
オアフ初日の晩ごはんは、どんなに新しく話題のお店ができたとしても外せない、カイムキの大好きなこのレストラン。
◆12th Ave Grill
SonomaのPinot Noir "Failla" 13$と、ドイツのノンアルビール5$で乾杯!
気になるメニュが並ぶなか、前菜から2品。
Deep fried Brussels Sprout Salada 13.5$
自家製のホワイトチェダーソースで仕上げた芽キャベツのグリル。ドライマンゴやマカデミアナッツの面白いアクセント。
Kanpachi Crudo 16$
クリスピー仕立てのキヌアが乗ったアジアンスタイルのカンパチマリネ。
食感が日本にはない感じで楽しい!
バゲットの付け合せのホイップバターもおいしくて*
本日のメニュからメインも1品。
Maui Rum & Coconut Braised Maui Cattle Co. Shortribs 30$
マウイ産のラム酒とココナッツで香りづけたマウイ牛のショートリブは、骨から崩れ落ちちゃいそうなほどほろっほろ。
黒米(forbidden rice)も生姜がほどよく香りはまるーーっ。。
日曜日の夜限定で、お得なディナーセットメニュもあるみたいでした。また来ようー!
PM 21:00
ワイキキに戻り、まだまだ眠らない街でショッピング。こういう楽しみ方はヨーロッパにはないから新鮮!
ハワイがみんなに愛される訳がわかる*
明日はいよいよ滞在最終日です。
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◆Table a Cloth.Co.,Ltd
代表(CEO)/Travel Designer/J.S.A.認定ワインエキスパート
岡田奈穂子(Nahoko Okada)
*世界で一番おいしい旅を、オーダメイドでお作りします*
Mail: info@tableacloth.com
大阪府知事登録旅行業第3-2945号
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■Profile
1988年奈良県生まれ。株式会社Table a Cloth 代表取締役/トラベルデザイナー。ヨーロッパやアジア諸国からの雑貨バイヤー・輸入業の仕事を経て、現地の人や文化に実際に目で見て触れてもらいたいと旅行業へ転身。いつも私に素晴らしい出会いをくれる『旅』が本当に大好きだから、お一人お一人に合わせて、行ってよかったとずっと思える旅をお作りします。第4回「LED関西」ファイナリスト、第17回「女性起業家大賞 奨励賞」受賞。
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