Buono Voyage.

旅の目的はいつだって、おいしいワインと料理に出会うこと。

取材記◆駆け足山の京丹後

 

AM 07:00

大好きな、レストこのしろの朝焼けで起床。

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ゆみさんが朝ごはんにとおにぎりをこしらえてくださり。

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「はば」という地元の海藻の炊き込みごはんのかわいいおにぎり。嬉しいっ。

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すっかり丹後の実家だぁ。本当にありがとうございました。


更におやつにと、「ます工房さん」というところの”こめいもクッキー”を持たせていただいたのですが。

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このクッキーが!ほろ甘い芋の香りとサクサクした食感がめちゃおいしくて。

めちゃハマる!!ってぺろりいただいちゃいました。


ます工房さん、小麦などのアレルギーの方にも安心して食べていただけるようにと

丹後無農薬米とさつまいもで、ローオイルに作られているそうです^^

http://masu.shop-pro.jp/


AM 9:00

今日は京丹後の山あい、弥栄というエリアにある2軒のお宿を取材させていただきに。

紅葉がすっかり綺麗です。

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1軒目は、このしろのおふたりもとても仲良しだというこちらのお宿。


LOHAS くるみ谷さん

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年代もののアンプやギターの並ぶ心地よいリビング。
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外の美しい田園風景を織り成すのは、オーナーの飯島篤さんが大切に育てる、無農薬無肥料米の田畑。

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生きとし生けるものと調和・共存しながら大切に作物を育てられているお姿、素直に、とても豊かで羨ましいと思ってしまいました。

 

この風景を望める、露天?!野天?!なドラム缶風呂もあるのですよ。
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ここでは薪だって、教えてもらって自分でたくのやから。

 

おいしいコーヒーを淹れていただきながら、この宿の役割というか。田舎暮らしが与えられる空間・時間の在り方についてたくさんお話してくださり。

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わたしの仕事のお話もすごく真剣に聞いてくださった飯島さん。
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今度はご自慢のスーパードライどぶろくを飲ませてくださいね^^

 

2軒目は、くるみ谷さんからもそう遠くないこちらのお宿へ。


◆農家民泊 温古里さん

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京丹後で第1号の農家民宿という、こちらのお宿。

お家の周りの畑では、四季様々にたくさんのお野菜を育てておられます。
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夜にはこのいろりを、笑顔が囲むそう。
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今回お会いしたオーナーのゆみ子さんは、何度もなんども「地域との共存」についてとても楽しそうにお話してくださり。

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ご縁を大切にされていることがとってもわかる。おうちの中にはたくさん、お客さまや地域の方々との温かい繋がりを感じられるものたちが。
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ひたむきに明るくて、素敵なゆみ子さん♡

ありがとうございました。また遊びにきます。


PM 11:30

最後に、京丹後市の観光振興課さんへ進捗報告とご挨拶に伺い。

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バスの時間ぎりぎりに、大慌てで宮津に戻り丹海バスで大阪へ帰ります。

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濃くて濃くて消化のしきれないぐらい!

また盛りだくさんだった2泊3日の丹後半島取材旅。

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出会えた方、巡り合ったご縁にいつも本当に感謝です。


次は3月ごろかな。また帰ってきます。

お世話になり、ありがとうございました。

 

 

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◆Table a Cloth.Co.,Ltd

CEO/Travel Designer/J.S.A.認定ワインエキスパート

岡田 奈穂子(Nahoko Okada)

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